K tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok sme našli bedle, v stredu som to vyskúšala, dnes Zobraziť celý popisK tomuto receptu ma inšpiroval @angast, za co mu dakujem. V stredu aj v piatok sme našli bedle, v stredu som to vyskúšala, dnes som vyprážala tie včerajsšie, ale bolo tam zopár mladých, takých guľatých a tie ja nemám nervy vyprážať, tak som ich opražila a dala na zemiaky.
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Klobúky bedlí som pokrájala na väščie kusy, pri pražení sa strašne scvknú, ak sa chcete z roho najesť, na osobu treba min. 10 klobúkov. Do woku som dala masť, keď bola rozpálená, hodila som tam bedle, bolo ich 12 ks, takže plný wok, po pár sekundách sa dívam, že kde sú :-), vyzerali dosť nevábne, tak mľandravo, ako medúzy :-), osolila som ich, pridala rascu a korenie a miešala, až kým chytili peknú farbu a chrumkavosť, asi ako oškvarky, trvalo to asi 10 min. Dajú sa jesť na chlieb, alebo so zemiakmi, alebo takto:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
-
Magazín Varecha: 10 receptov na perníkový koláč, úplne obyčajný aj vyparádený na vianočný stôl -
Zákusky: Jogurtová roláda
-
Mäso: Bravčové rezne, nedeľná klasika podľa babky
-
Magazín Varecha: Pečie celé Slovensko: Súťažiaci budú bojovať so zmrzlinovými kornútikmi. S našimi tipmi vám to doma pôjde bez problémov
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
@margaretka28 to ma nenapadlo, ale na fotke to naozaj vyzera ako maso, ale chutovo to bolo lepsie
@anina , @izabella929 a @radost snad sa dockate aj u vas, ono to ide tak postupne po tom nasom malom Slovensku
@marianne dakujem, opravila som a skriatka ti vraciam :-)
@mariamka neviem, z ktorej si planety, lebo u nas bedle nebodaju :-)
u nas su uz aj suchohriby, ale menej ako vlani, snad este budu, v stredu sme nasli 33 aj v piatok 33 :-), plus nejake kozaky a tie bedle
na tieto bedle šťastie nemáme, alebo ich nevidíme
@havino tie plavky robila aj nasa suseda, ked som bola mala, ako detvaky sme dostali len jednu, vraj aby nam nebolo zle, mne a zle? ja som kyselina, nikdy mi nebolo zle z niecoho, co mi chuti :-), bedle by si videla aj keby si mala osmicky dioptrie :-)
@pazros vdaka za tip, ale toto isto skusat nebudem
@frezia ved aj ja som len vyprazala, vyskusaj, je to fakt vyborne
@tiginko a to si mi nevedela povedat?!!! :-) ze vcelku, jasne ze na masti, huby sa maju robit na masti
@angast keby si to nebol ty, tak ti poviem, ze si hovado :-)
prosim admimov o zmazanie tohto prispeku