Najlepšie pečené kurča fotorecept
Už som vyskúšala mnoho receptov, s rozmarínom, citrónmi a všeličím, ale nakoniec mám túto najjednoduchšiu verziu úplne najradšej :) Pravdepodobne každý má svoj Zobraziť celý popisUž som vyskúšala mnoho receptov, s rozmarínom, citrónmi a všeličím, ale nakoniec mám túto najjednoduchšiu verziu úplne najradšej :) Pravdepodobne každý má svoj vlastný postup, ale tu je spôsob, akým ho robím ja a ako ma to učila moja babička.
porcie
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
Pripravíme si zmes korenia a soli.
-
2
Celé kurča rozštvrtíme a dáme do hlbšieho plechu na pečenie spolu s korením a s nakrájanou cibuľou a strúčikmi cesnaku.
-
3
Pokvapkáme olivovým olejom a pridáme nakrájané maslo. Kurča podlejeme troškou vody.
-
4
Plech zakryjeme alobalom a kurča dáme piecť na 45 minút pri 200 stupňoch.
-
5
Plech odkryjeme a ďalej pečieme bez alobalu približne ďalších 20-25 minút, až kým nie je dozlatova pripečené. Dobrú chuť :)
Diskusia k receptu