Mrkvová polievka

Postup

1. 1

   Cibuľu nakrájame a orestujeme na troche oleja.
2. 2

   Mrkvy a zemiaky ošúpeme a nakrájame. Pridáme ich do hrnca k cibuli spolu s karí.
3. 3

   Pridáme bujón a vodu - viac alebo menej, závisi to od toho aké množstvo polievky chcete. Varíme do zmäknutia a následne polievku rozmixujeme.
4. 4

   Na záver polievku osolíme, okoreníme podľa chuti a môžeme pridať smotanu na varenie.