Mliečna hubová polievka
Autor receptu: diabambulka
Nádherne prevonia Váš príbytok a určite bude chutiť :-)
|
5-6
porcií |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Sušené huby namočíme a necháme chvíľku postáť. Zatiaľ si očistíme a nakrájame zemiaky, vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme, pridáme bobkový list, nové korenie, celé čierne korenie a huby aj s vodou. Varíme do mäkka ( 20 minút ). Prilejeme mlieko a zásmažku, ktorú sme si pripravili z masla a hladkej múky. Prevaríme a podávame.
- Tip :
Ak chcete mať polievočku ešte chutnejšiu a jemnejšiu, časť mlieka nahradíte smotanou.
- Dobrú chuť :-)
zatvoriť