Kuřecí nudličky na pivu a balsamicu

Autor receptu: pilsnerka

Tohle jídlo patří u nás mezi velmi oblíbené. Jednoduché, rychlé a moc dobré. Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Suroviny

Maso, slaninu a zeleninu nakrájíme na nudličky. Maso osolíme, okořeníme pepřem a parikou a zaprášíme moukou. Promícháme a orestujeme na oleji. Pak přidáme slaninu a cibuli, opět orestujeme a zalijeme balsamikem. Necháme částečně odpařit a přilijeme část piva a vývaru. Necháme vařit cca 5 minut a vhodíme papriku ( popř. feferonku) a cuketu.
Podle potřeby podléváme pivem a vývarem podle toho, kolik chceme omáčky. Pokud je omáčka řídká, můžeme ještě zahustit škrobem rozmíchaným ve vodě. Dochutíme a můžeme podávat buď s rýží, hranolkami nebo třeba s kuskusem.