Kuracina na slivkách (fotorecept)

Postup

1. Pokiaľ by ste chceli vyskúšat tento recept, doporučujem použiť biele slivky. Moje červené zafarbili šťavu na ružovo. Tak som si ich najprv umyla a utrela do sucha.
2. Na panvici som nechala roztopiť maslo a kuracinu som opiekla zo všetkých strán.
3. Do výpeku som pridala trošku masla a pridala som slivky, ktoré som tiež opiekla.
4. Výpek som vyliala do rajnice a pridala som nakrájanú cibuľu.
5. Pridala som štipku červenej mletej papriky a podliala zeleninovým vývarom. Vložila som kuracinu. Osolila, okorenila, pridala som tymián a varila do mäkka.
6. Keď bola kuracina uvarená, pridala som slivky. V troške vody som rozmiešala zemiakový škrob a pridala som ho k mäsu. Potrebuje iba chvíľku nechať zovrieť a hneď pridať smotanu. Znova som nechala prejsť varom a obed je hotový.
7. Pokiaľ sa mäso dusilo, pripravila som si prílohu. K tomuto jedlu, keďže je to kurací paprikáš sa najlepšie hodí cestovina. Ja som urobila domáce nokerle.
8. Hotový obed som uložila na taniere a prajem vám dobrú chuť.