Kuracie soté
Kuracie soté na mandarínkach s chilli
Autor receptu: nikain
Jednoduché, časovo
nenáročné a chuťovo
vynikajúce kuracie soté
s mandarínkami a chili.
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na pásiky, pridáme soľ, mleté čierne korenie, mletú papriku, vegetu, karí korenie, chilli korenie, premiešame a opražíme na oleji.
- Pridáme šťavu z konzervy mandaríniek, necháme prevrieť. Pridáme sójovú omáčku, med, šľahačkovú smotanu, dochutíme ešte karí korením a chilli. Ak sa nám zdá omáčka riedka, môžeme ju zahustiť trochou múky alebo iným zahusťovadlom. Päť minút pred koncom varenia k mäsu pridáme mandarínky.