Kuracie prsia
Kuracie prsia

Kuracie medailóniky „à la Sophi “ videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 27. novembra 2021

Pozrite si, aká dobrota čakávala aktuálnu Miss Slovensko Sophiu Hrivňákovú po návrate zo sústredení.

Suroviny

3 ks
100 ml
100 ml
 kúsok
1 ks
1 PL
100 g
1-2 ks
1 bal. (mix)




Postup

  1. 1

    Marináda: Zmiešame sójovú omáčku, džús a med. Pridáme kúsok očisteného nastrúhaného zázvoru a nakrájanú chilli papričku.

  2. 2

    Kuracie prsia nakrájame na medailóniky a vložíme do marinády. Opečieme na oleji a odložíme.

  3. 3

    Na panvici roztopíme maslo, prilejeme marinádu a vložíme opečené kuracie mäso. Varíme, kým sa marináda nezredukuje na hustejšiu omáčku. Nakoniec pridáme na sucho opražené sezamové semienka a nakrájanú jarnú cibuľku.

  4. 4

    Kuracie medailóniky podávame s miešaným listovým šalátom, ktorý pokvapkáme balzamikovým octom. Dozdobíme olivami.

Diskusia k receptu