Kuracie krídelká v sviečkovom župane fotorecept

voz12 - fotkavoz12, 15. novembra 2010
Kuracie krídelká v  sviečkovom župane (fotorecept)
Foto: voz12

Keď mám chuť na sviečkovú bez hovädzinky,lebo ju máme zakázanú,a sú poruke kuracie krídelká,neváham a idem na to.

4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kg
1 ks
30 dkg
1 ks
2-4 ks
1/4 KL
1 PL
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zeleninu si načistím a pokrájam .Dám do hrnca olej a zeleninu.Podusím asi10min.

    Kuracie krídelká v  sviečkovom župane (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Potom pridám všetky koreniny.Premiešam a pridám krídelká.Podlejem a dusím,pokaľ nie sú krídelká mäkké.

    Kuracie krídelká v  sviečkovom župane (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Keď sú mäkké,vyberiem ich na tanier,nezabudni vybrať aj bobkový list,pokiaľ nepoužívaš mletý a ponorným mixerom pomixuj zeleninu v hrnci.Môžeš zriediť vývarom,pokiaľ je veľmi hustý.Pridáš smotanu,necháš prejsť varom ,ochutnáš,či je OK a môžeš servírovať.

    Kuracie krídelká v  sviečkovom župane (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

evanaaa
recept dobrý, treba asi vyskúšať, ale krídelká, no, neviem....skôr by sa mi tam hodili prsia alebo stehienka. A krídelká by som si potom ugrilovala.
dorisa
Moja dcera robí svojej dcere aj segedínsky guláš z kuracinky.
babidka
ja pre seba robim aj jedno aj druhe z kuraciny- nevolam to vsak uz svieckova a segedin :-)
sjuz
my sme mali sviečkovú cez víkend, síce z hoviadka:), ale tiež robievam napríklad aj z bravčového:)