Kurací kebab
Kurací kebab

Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom fotorecept

wildfoods - fotkawildfoods, 9. augusta 2022
Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom (fotorecept)
Foto: wildfoods

Tento recept je vhodný na letné opekačky a grilovačky.

2
porcie
30 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks
2 ks
Salsa:
1 ks
1 hrsť
1 ks
1/2 KL
Dresing:
1 téglik
3 strúčiky
1 hrsť
1 hrsť

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kuracie mäso si nakrájaš na rezančeky, poleješ olivovým olejom a ochutiš grilovacím korením, čiernym korením a soľou. Kúsky mäsa si postupne napicháš na grilovacie ihly, a ugriluješ na pahrebe pekne do zlatohneda.

    Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na salsu si nakrájaš nadrobno červenú cibuľu, paradajky a chilli papričku. Všetko spolu zmiešaš, osolíš, okoreníš a pridáš pár kvapiek tabasca. Kto ma rád pikantnejšie, môže pridať viac.

    Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na dresing si zmiešaš biely jogurt s prelisovaným cesnakom, nadrobno nakrájanou jarnou cibuľkou a čerstvou mätou. Dochutíš soľou a čiernym korením

    Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Všetko si nahádžeš do pita chleba a už len vychutnávaš :)

    Kurací kebab v pita chlebe s pikantnou salsou a mätovým dresingom (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do kategórií:
Jedlá z hydiny, Kuracie mäso, Hlavné jedlá, Obed, Večera, Letné, Grilované

Diskusia k receptu

haji
Pěkně aktuálně letní receptík, v terénu zpracovaný, klobouk dolů.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha