Jablkový koláč

eraserhead - fotkaeraserhead, 16. októbra 2012

.......dajte si kávu a deťom ponúknite túto tortičku........

4
porcie
40 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g
100 g
40 g
1 ks
 štipka
2 PL studená
1 KL
4 ks

Postup

  1. 1

    V preosiatej múke s cukrom a soľou rozmrvíme maslo, pridáme žĺtok, vodu a vypracujeme kompaktné cesto.

    Jablkový koláč - obrázok 1
  2. 2

    Jablká nakrájame na osminky a očistíme. Cesto rozvaľkáme na priemer 30 cm. Jablká ukladáme do kruhu asi 5-8 cm od kraja. Akonáhle máte cesto rozvaľkané premiestnite ho na plech na ktorom budete koláč piecť, to preto aby sa Vám počas manipulácie nerozpadol.

    Jablkový koláč - obrázok 2
  3. 3

    Okraje cesta postupne a po celom obvode prehneme cez jablká a zľahka pritlačíme.

    Jablkový koláč - obrázok 3
  4. 4

    Poukladáme jablká a posypeme trstinovým cukrom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C 40 minút.

    Jablkový koláč - obrázok 4

Diskusia k receptu

afataga
mas skvelu formu :-) dobry jednoduchy kolac, len mne sa na jablka pyta aj skorica
3sandra3
hihi,,, pekné, ako si si to vymyslel... vďaka za nápad
tatranka
Veľmi nápadité,zároveň chutné a zaujímavé.Už je v KK.
marianne
super koláč a aktuálny,ja si tam prihodím aj pár podrvených mandlí alebo vlašákov.perfektný
katulik1
Vyzerá skvostne a hlavne rýchlo hotové. Určite vyskúšam :-)
babav
Pekny recept....chvalim prezentaciu aj chutny kolacik....
tatranka
Ja už som komentovala tento koláčik.Páčil sa mi nápad poskladania koláča.Ja som ho dnes robila,ale zvolila som hotové lístkové cesto.Mrzí ma,že som nefotila.Koláč je krásny,voňavý.Vrch som si trochu prizdobila.Len som ťa chcela naozaj pochváliť za ten nápad skladania celého koláča.Koláčik bol hotový " čo by dup" !!!A ešte aj efektne vyzeral.Pracovala som pri vyrezávaní s radielkom,kolieskom. Vďaka.
marianne
Ani ja som mu neodolala a uz rozvoniava po byte. Tie zabalene jablcka v okrajoch su uzasny napad,je to Pan kolacik,je tak dobry,ze som ho ochotna piect co tyzden-dva,kym sa nepreje:-) tak jednoduchy s minimom ingrediencii a tak vyborny,dakujem..fotku dam nabuduce,urcite som ho nepiekla posledny krat,lebo dcera s priatelom sa uz nemohli dockat kym sa nakraja...
ola111
Páči sa mi,tie skryté jablká nemajú chybu...
evanaaa
Najprv som si myslela, že vidím pekne opečené zemiačky a potom som pochopila. Aj mne sa koláčik páči, už som si o uložila, len musím dokúpiť jabĺčka a bude voňavá pochúťka.
tatranka
Tak rada y som pridala sem fotografiu z tohto koláčika,ale žiaľ,neviem to.Piekla som ho po druhý krát a teraz som už aj fotila.páči sa mi ten cestový základ so zabalenými jabĺčkami.Vnútro sa dá naozaj rôzne vypĺňať,preto že tie okraje z tých jabĺk a cesta,plnku vnútra udržia.Ohromné !!!!!!!
cinkla
Aj mne sa kolac paci a neodolam, aby som ho neurobila
martula
Asi som niekde spravila chybu. (Predpokladám, že aj viem kde. Čakal dlho, kým sa dostal do rúry a jabĺčka pustili veľa vody.) Pri skladaní z plechu sa mi koláč rozpadol na drobné kúsky. Zjedli sme ho lyžicou. :) Keďže chuťou bol dobrý bude aj opravná skúška.
cica2
zaujimavý a krásny koláč, jablkové sú naj :-)
ildinka
Krása,včera niečo podobné som videla na "paprike",ale s ringlotami....vyzeralo to skvele,ale "jablčné veci" milujem....
1x abul

Zaujímavé video z archívu TV Varecha