Jablkový koláč
Autor receptu: eraserhead
.......dajte si kávu a deťom
ponúknite túto tortičku........
|
4
porcie |
40 minút
na 180 °C |
Postup
- V preosiatej múke s cukrom a soľou rozmrvíme maslo, pridáme žĺtok, vodu a vypracujeme kompaktné cesto.
- Jablká nakrájame na osminky a očistíme. Cesto rozvaľkáme na priemer 30 cm. Jablká ukladáme do kruhu asi 5-8 cm od kraja.
Akonáhle máte cesto rozvaľkané premiestnite ho na plech na ktorom budete koláč piecť, to preto aby sa Vám počas manipulácie nerozpadol.
- Okraje cesta postupne a po celom obvode prehneme cez jablká a zľahka pritlačíme.
- Poukladáme jablká a posypeme trstinovým cukrom. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C 40 minút.
zatvoriť