Keďže zostalo veľa ryže zo včera tak recept na hlivovú omačku.
Hlivu umyjeme očistíme a nakrájame na plátky. Cibuľu a cesnak tiež ošúpeme a umyjeme a nakrájame na kocky.
V hrnci zohrejeme olej a hlivu opražíme na cesnaku a cibuli dozlatista (osolenú a okorenenú).
Potom podlejeme vodou a podusíme cca 10 minút a pridáme majorán.
Následne pridáme kyslú smotanu a povaríme ďalších cca 12-15 minút.
Rozmixujeme zľahka tyčovým mixérom povaríme 2 min a podávame s ryžou.
zatvoriť