Citrónový krém

Citronový krém s mascarpone

Name: Citronový krém s mascarpone
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: piškóty okrúhle, 200 g; Nutella; mascarpone, 500 g; cukor, podľa chuti; smotana na šľahanie, 250 g; citrón, 2 ks; čučoriedky

rubyrom, 19. decembra 2018

Foto: rubyrom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#citronovykrem #mascarpone #piskoty #citronovypohar #krem #citrony

4
porcie

30 minút
príprava

Suroviny

200 g	piškóty okrúhle
	Nutella
500 g	mascarpone
podľa chuti	cukor
250 g	smotana na šľahanie
2 ks	citrón
	čučoriedky

Postup

1
Citrony řádně omyjeme a osušíme, škrabkou si připravíme proužky z kůry na ozdobu. Citrony vymačkáme a šťávu ( bez pecek ) svaříme s cukrem na hustý sirup. Necháme ho vychladnout a pak přidáme do mascarpone spolu se smetanou. Vše dohusta ušleháme.
2
Piškoty slepíme Nutellou a do pohárků vrstvíme slepené piškoty, krém a borůvky. Ozdobíme borůvkami, kůrou a tenkým plátkem citronu. Necháme uležet v ledničce.