Kuracie nugetky

Chrumkavé kuracie nugetky z rúry so sladkokyslým dipom videorecept

Name: Chrumkavé kuracie nugetky z rúry so sladkokyslým dipom (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 800 g; múka hladká, 100 g; vajce, 3 ks; lupienky kukuričné, 300 g; soľ; korenie čierne mleté; paprika červená sladká mletá, 1 ČL; olej; šťava ananásová, 150 ml; ocot, 2 PL; kečup, 2 PL; omáčka sójová, 1 PL; med, 1 PL; cukor krupicový, 1 PL; šťava citrónová, trocha; soľ; korenie čierne mleté; prášok cesnakový, 1 ČL; škrob, 2 ČL (Solamyl)

TV Varecha, 29. apríla 2023

Vďaka kukuričným lupienkom perfektne chrumkavé nugetky upečené v rúre len s malým množstvom oleja, to je skvelá voľba pre všetkých milovníkov jedál z rýchleho Zobraziť celý popisVďaka kukuričným lupienkom perfektne chrumkavé nugetky upečené v rúre len s malým množstvom oleja, to je skvelá voľba pre všetkých milovníkov jedál z rýchleho občerstvenia. Nugetky si jednoducho doma pripravíte chutnejšie aj lacnejšie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#nugetky #kuracienugetky #kuraciemaso #kuracieprsia #kukuricnelupienky #nugetkyzrury #sladkokyslydip #dip #jednoducheamnam

4
porcie

15 minút
príprava

20 minút
na 200 °C

Chrumkavé kuracie nugetky z rúry so sladkokyslým dipom (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

800 g	prsia kuracie
100 g	múka hladká
3 ks	vajce
300 g	lupienky kukuričné
	soľ
	korenie čierne mleté
1 ČL	paprika červená sladká mletá
	olej
Dip:
150 ml	šťava ananásová
2 PL	ocot
2 PL	kečup
1 PL	omáčka sójová
1 PL	med
1 PL	cukor krupicový
trocha	šťava citrónová
	soľ
	korenie čierne mleté
1 ČL	prášok cesnakový
2 ČL (Solamyl)	škrob

Postup

1
Kuracie prsia nakrájame na kúsky.
2
Kukuričné lupienky dáme do vrecka a pomocou valčeka rozdrvíme.
3
Vajcia rozšľaháme, pridáme soľ, korenie a mletú papriku.
4
Mäso obalíme v múke, vo vajíčkach a nakoniec v rozdrvených lupienkoch.
5
Plech s papierom na pečenie potrieme alebo postriekame olejom.
6
Na plech poukladáme obalené nugetky, postriekame ich olejom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C s teplovzdušným režimom. Pečieme najprv 10 minút, potom každý kúsok otočíme a pečieme ešte 10 minút.
7
Na dip dáme do hrnca všetky suroviny okrem škrobu a varíme 2 minúty. Potom pridáme škrob a ešte povaríme do zhustnutia.