Kuracie nugetky
Chrumkavé kuracie nugetky z rúry so sladkokyslým dipom (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Vďaka kukuričným lupienkom perfektne chrumkavé nugetky upečené v rúre len s malým množstvom oleja, to je
skvelá voľba pre všetkých milovníkov jedál z rýchleho občerstvenia.* Nugetky si jednoducho doma pripravíte chutnejšie aj
lacnejšie.
4 porcie |
15 minút príprava |
20 minút na 200 °C |
Postup
- Kuracie prsia nakrájame na kúsky.
- Kukuričné lupienky dáme do vrecka a pomocou valčeka rozdrvíme.
- Vajcia rozšľaháme, pridáme soľ, korenie a mletú papriku.
- Mäso obalíme v múke, vo vajíčkach a nakoniec v rozdrvených lupienkoch.
- Plech s papierom na pečenie potrieme alebo postriekame olejom.
- Na plech poukladáme obalené nugetky, postriekame ich olejom a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C s teplovzdušným režimom. Pečieme najprv 10 minút, potom každý kúsok otočíme a pečieme ešte 10 minút.
- Na dip dáme do hrnca všetky suroviny okrem škrobu a varíme 2 minúty. Potom pridáme škrob a ešte povaríme do zhustnutia.