Šalát

Červený melón s fetou ako príloha ku grilovanému mäsu

Name: Červený melón s fetou ako príloha ku grilovanému mäsu
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: melón červený, 1 kg; cibuľa červená, 1 ks; uhorka šalátová, 1 ks (nemusí byť); syr feta, 250 g; soľ; korenie čierne mleté; mäta, čerstvá; bazalka; vňať petržlenová

Milan Zimnýkoval
moderátor, 3. augusta 2022

Foto: Shutterstock

Prvýkrát moderátor Milan Zimnýkoval pripravoval tento šalát s malou dušičkou. Ale napokon s ním zožal úspech. A teraz môžete aj vy.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#salat #cervenymelon #melon #feta #melonovysalat #grilovanie

4
porcie

10 minút
príprava

Suroviny

1 kg	melón červený
1 ks	cibuľa červená
1 ks (nemusí byť)	uhorka šalátová
250 g	syr feta
	soľ
	korenie čierne mleté
Na ozdobenie:
čerstvá	mäta
	bazalka
	vňať petržlenová

Postup

1
Fetu a melón nakrájame na rovnaké kocky. Červenú cibuľu nakrájame na tenké mesiačiky, zalejeme ju vriacou vodou a počkáme asi tri minúty, scedíme a necháme vychladnúť.
2
Nakrájaný melón, fetu a cibuľu zmiešame, dochutíme soľou a čerstvo zomletým čiernym korením. Nič nepokazíte, ak do šalátu pridáte aj nakrájanú šalátovú uhorku.
3
Môžeme dozdobiť čerstvými bylinkami – lístkami bazalky, mäty či petržlenovej vňate.