Bravčové Tonkatsu videorecept
Veľmi jednoduchý spôsob, ako si doma pripraviť skutočné japonské Tonkatsu.
Postup
-
1
Suroviny na marinádu spolu vymiešame a kotletu v nej necháme cez noc marinovať.
- 2
Namarinovanú kotletu vyberieme, osušíme a obalíme v trojobale - najprv v múke, potom v rozšľahanom vajíčku a nakoniec v panko strúhanke, ktorá saje menej tuku.
- 3
Obalené mäso vypražíme z oboch strán v dostatočnom množstve oleja.
- 4
Suroviny na omáčku spolu vymiešame a hotovú vypraženú kotletu ňou pred podávaním polejeme.
Tiež bravčový rezeň:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk -
Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
-
Septembrové topky: Najviac ľudí prilákala vôňa škorice a cesto len z troch surovín. Toto sú najlepšie recepty uplynulého mesiaca
- 2
A tak isto ako u nas maso najpr naklepu, len ho potom tlacia naspat do povodneho tvaru a vyprazaju inac ako na slovensku