![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kapustový závin a kapustový závin s domácou klobáskou /fotorecept/
Upiekla som tieto ozaj výborné a chutné záviny. spomínam na časy, keď som mala vinohrad...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šalát z valeriánky s mozarellou, cherry paradajkami a cibuľou
Tento jemný, zdravý, ľahký a osviežujúci šalát sme mali na večeru.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rezy s pomarančovou plnkou
Cesto: Vyšľaháme žĺtky, maslo, cukor a citrónovú kôru. Pridáme PDP. Cesto rozdelíme na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Horúce maliny
Na panvičke rozpustíme cukor na svetlý karamel, prilejeme vodku a povaríme, aby sa karamel rozpustil....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Horalský guľáš
Tento recept mám ešte s čias vojenčiny keď sme chodili strážiť do hôr a mlade chlapské žalúdky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Výborný krémový dezert s malinami
Rada pripravujem dezerty, ktoré sú jednoduché a nezaberú veľa času a toto patrí medzi náš najoblubenejší dezert...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená bravčová pečeň
Mám tu už také recepty. Dnes som plnila pečeň ryžou a kockami klobásy.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové pliecko plnené kuracinkou
Veľmi chutné šťavnaté mäsko. takto naplnené nepečiem v trúbe, ale ho zapekám pomaly v rajnici......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hortobágyszke mäsové mešce
Každoročne 20. augusta sa koná v maďarskom Debrecene , , festival kvetov, , . Krásne rozprávkové alegorické...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krémová polievka Nameko
Huba nameko plne nahradí chuťou kuriatko jedlé, tak pre tých, ktorí tuto hubu postrádajú je táto polievka....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Smotanová torta v piškóte
Vznikol omylom, pôvodne to mal byť úplne iný koláč, no nevyšla mi piškóta a bolo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Koriandrové palacinky s údeným lososom a kôprovým dresingom
Z mlieka, vajec, múky, 20 g kôpru, koriandra a zo soli vyšľaháme cesto na palacinky....
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové plátky na šalvii a jablkách s horčicou
Na dnešný obed som pripravila toto jedlo. Plátky naklepaného, osoleného a okoreneného karé som sprudka...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacie stehno v bylinkách na glazovanej mrkve
Očistené a osušené kačacie stehná opečieme z oboch strán na prepustenej kačacej masti. Pridáme nakrájanú mrkvu, bylinky,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Rýchly chalupársky dezert
Keď sme na chalupe, je veľa inej roboty ako pripravovať zložité dezerty. A mlsné jazýčky...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tagliatelle s jelením ragú
Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vodníkov kvet - praženica utopená v mletom bravčovom v hlinených kvetináčikoch
Fašírka, či sekaná inak. Plnená praženicou, do ktorej sa mi usypalo veľa zeleného póru,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kačacie prsia so slivkovo-vínovou omáčkou
Bylinky a koreniny, čo rozvoniavajú na všetky strany, a k tomu iba rýchlo upravené mäso...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ríbezľový kečup
Tento recept som dostala veľmi dávno od mojej kolegyne s takýmto názvom. Ja by som ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Špenátové taštičky
Špenát v hlbšej panvici roztopíme, ochutíme a pomaly dusíme, kým sa odparí všetka voda, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečeňová paštéta z morčacej pečene s citrónom a klinčekmi
Recept pochádza z kuchárskej knihy Špeciality zo zabíjačiek od Júlie Frank, ide o paštétu z varenej...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Superšťavnatý tvarohový koláč bez lepku
Čo dobrého si dnes napečieme? Čo takto superšťavnatý tvarohový koláč bez lepku? Vďaka tvarohu a ovociu ostáva...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pangasius na jablkách so skorými zemiakmi ( fotorecept )
Kedže má môj braček prázdniny , a ja som posledný víkend doma tak mu plním čo...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Staroslovenský podlistník
Očistené surové zemiaky nastrúhame a vytlačíme vodu. Premiešame so smotanou, vajcami, soľou, roztretým cesnakom,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Plnená kačica na červenej kapuste
Kačacie prsia naplníme zmesou kapusty a pomarančov. Osolíme a môžeme pridať čerstvý rozmarín. Opečieme z...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Jarný zemiakový šalát
Tento recept má poslúžiť skôr ako inšpirácia. Nenájdete v ňom presné gramáže. Je variabilný, ...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Grécky šampiňónový šalát
Šampiňóny podusíme na osmaženej cibuli s olejom. Potom pridáme kečup, prelisovaný cesnak, na kocky nakrájanú...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tvarohovo-orechový koláčik - bezlepkový (fotopostup)
Chcela som niečo upiecť a tak som si vymysela tento recept a podaril sa je výborný ......
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kakaovo-banánové muffiny s kúskami čokolády a pomarančového želé
Vylepšila som osvedčený recept na muffiny a pridala som banány s pomarančovým želé. Vyskúšala som viacero...