Malinové tiramisu
Šľahačku s cukrom vymiešame do tuhej hmoty a pomaly primiešavame do mascarpone. Pripravíme si tekutý sirup...
Nakladaný hermelín
Máme radi syry na rôzne spôsoby. Tento mávame pripravený na rodinné posedenia.
Bravčové karé v rímskom hrnci
Tento spôsob prípravy mäsa vyzerá zložito a zdá sa, že to trvá dlho, ale príprava...
Morčacie prsia na netradičný spôsob
Toto mäsko výborne chutí našej rodine i známym. Je originálne a netradičné.
Pucce
Pucce - čítaj puče - tieto ochutené pagáče či žemle pochádzajú z južného Talianska, presnejšie z...
Griláž z pravého karamelu
Poznám viacero receptov na griláž. Je jednou z mojich najobľúbenejších sladkostí. Najradšej však mám tú,...
Ovocná torta od francúzského špičkového cukrára Erika Lamárta
Túto tortu som si zapísala z TV Paprika od svetoznámeho francúzskeho cukrára Erika Lamárta, ktorý je...
Nakladaná pečená paprika
Dnes ma akosi chytilo zaváranie, ale len v myšlienkach. Tento recept je vynikajúci, čakám...
Kapustníky - zelňáky z listového těsta
Kdybych je neochutnala jinde, nikdy bych je podle receptu nedělala. Kombinace „psaná“ je v tomto...
Ďalšia torta - Jadranská
Keďže moja rodina obľubuje alebo má rada Jadranskú tortu, tak nesmela chýbať ani na tejto oslave....
Lodivod dunajský
Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)
Pečené zemiakové posúšky
Je to vlastne klasicke zemiakove cesto, z ktoreho sa robia sulance a lokse.
Provensálske cesnakové bochníčky
Minul sa nám chlebík, obchody zavreté, tak som narýchlo upiekla toto pečivko.
Rizoto s hlivou ustricovou
Kedysi dávno (1993 ) som jedol u jednej doktorky rizoto z...
Chladničkové kysnuté cibuľové lístkové pagáče
Tento recept vznikol vlastne z môjho vlastného omylu, miesto pôvodne plánovanej špaldovej múky som dala k...
Muffiny podľa Nigelly
Jedla som už množstvo muffinov, ale vždy, keď mám chuť na niečo poriadne čokoládové, ...
Šomloi Galuška ala Radúzko
Táto sladkost je povodom z Madarska, povazuje sa za vrchol sladkosti, a je moj oblubeny pretoze je...
Kokosové rezy - bezlepkové
Recept inšpirovaný "Varechou" - samozrejme upravený na bezlepkovú verziu. Čo v tomto prípade nebolo zložité, ...
Krkovička s červenou kapustou
Na slávnostné príležitosti, alebo len tak keď to príde chuť.
Trnkový likér
Zdravím všetkých milovníkov kuchyne. Rada si na tejto stránke hľadám recepty pred varením a je to...
Praženica z hríbov sináľov-modrákov
Dostala som za 2 kartóny hríbov u nás zvaných sináľov, inde modrákov... Pre mňa je...
Srnčí perkelt na spôsob sviečkovej
Kde sa vzal, tu sa vzal zrazu kus srnčieho mäska v kuchyni :-) Nie, nebol...
Benátsky sen
Tento recept som dostala od priateľky z Maďarska. Už si dlhšiu dobu brúsim naň zuby, ...
Nepečený čokoládový cheesecake s banánom
Recept pochádza z varecha. sk no my sme ho vylepšili, je to výborný koláč, chutný,...
Makový jablčníček
Veľmi jednoduchý, ľahký a šťavnatý zákusok plný chuti a takmer bez prehreškov :)
Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou
Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...
Paradajkové krémové risotto
Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo. Tentoraz som zvolila pararadjkové, ...
Orechovo-bielkové oblátkové mosty
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh. Zašľaháme práškový a vanilínový cukor. Ďalej šľaháme nad parou do...
