Studené pokrmy (recepty podľa klikanosti)

Osviežujúca studená limonáda na leto, vynikajúco vyštípe hrdlo a očistí telo :)

Šalát s tuniakom

Fazuľu a kukuricu scedíme a dáme do misky.

Morušová marmeláda za studena so stéviou

Pre tých, čo chcú niečo sladkého so stéviou, alebo iným sladidlom. Dá sa použiť...

Nakladané lososové plátky s cviklou

Hlavné jedlá

Lososa zbavíme šupín a tukových prebytkov. Položíme ho na perforovaný plech, ktorý vložíme do klasického plného...

Polpettka z kozieho syra

Kozí syr vyformujeme do tvaru guľky a obalíme ju v pistáciových orieškoch. Papriky upečieme v...

Jarný zemiakový šalát

Olúpané zemiaky nakrájame na kocky, šalát na tenké prúžky, kaleráb nahrubo nastrúhame. Všetko premiešame,...

Šalát s camembertom a orechmi

Rukolu umyjeme a necháme odkvapkať. Camembert a hrušku nakrájame a poukladáme na rukolu.

Drink Citrus Infusion

V pohári alebo sklenej karafe necháme v 15 cl rumu vylúhovať čaj s príchuťou limety, citróna...

Pivný likér

1 pivo urpiner 16 stupňové... ja som dal trocha viac ako jedno :) 7 decovú vodku, ...

Studena mandľová polievka z Malagy

Culina Mediterranea II.

Hrušky plnené bryndzovou nátierkou

Nepamätám, odkiaľ mám tento recept, prosto je v mojej zbierke :-) Mám rada rýchle...

Rajčiakový šalát s reďkovkami

Rajčiaky sparíme vriacou vodou, ošúpeme, pokrájame na malé kocky a premiešame s cibuľou posekanou nadrobno....

Šunkové kornútiky s orechovou penou

Bravčové mäso

Panna cotta s ne-kalorickým prekvapením

Ne-kalorické prekvapenie znamená stévia ktorú možno niektorý poznáte. Na toto zdravé prirodné sladidlo som došiel ešte nedávno...

Vitamínový kamarát

Najlepšie v šejkri zmiešame všetky uvedené suroviny a pripravený nápoj podávame vo vysokom pohári bez stopky.

Syrové tortičky z čarovného lesa

Torty

Jednoduché, a predsa náročné – také býva pečenie s deťmi a pre deti. Nekomplikovanosť postupu...

Jarná bylinková nátierka

Nátierky

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Rýchly a chutný kokteil

Čučoriedkový kompót si dáme do vyššej nádoby a ponorným mixérom rozmixujeme úplne do hladka. Prilejeme podľa...

Lososový tatarák s ryžovým čipsom, avokádom a limetkou

Hlavné jedlá

Šalát z vodného melónu s koriandrom a syrom

Melón očistime a nakrájame na väčšie kusy.

Morčacia šunka s hráškovými strukmi

Večera

Komerčný recept Niečo ľahšie po veľkonočnom hodovaní

Pikantné ceviche zo zubáča a z avokáda

Hlavné jedlá

Smotanová torta

Torty

Smotanu zmiešajte s cukrom a prípadne oslaďte . Nechajte odstáť, aby sa cukor rozpustil a zamiešajte....

Ceviche z kreviet a exotického ovocia

Ovsená pochúťka

Raňajky

Tento recept si pripravujem hlavne na raňajky. Je rýchly, nenáročný, zdravý a hlavne veľmi...

Čerstvý jablkovo-zeleninový šalát

Všetko dávam do jednej misky. Jablká so šupkou alebo bez šupky nastrúham nahrubo. Očistenú mrkvu...

Terina z ovčieho syra s pestom z tekvicových semienok

Cuketa ako dezert 2

cuketománia... :-)))

Provensálsky šalát s oreganom

Tento šalát je vhodný ako studené predjedlo. Je rýchly, zdravý a jednoduchý.

Pórkový šalát so slaninou

Tento recept mám od mojej susedky, ktorá veľmi rada skúša nové chute a aj sa jej...

Vaječná hermelínová nátierka

V panvici rozpustíme kúsok masla a do neho rozbijeme vajíčka. Miešame, kým nezhustnú, potom...

Tiramisu

cukor a žĺtky šľaháme 8 minút. Pridáme amareto a šľaháme cca 2 minúty. Potom pomaly...

Anízové vajcia

Predjedlá

Vajcia vložíme do vody a varíme 5 minút. Potom ich vyberieme, ochladíme studenou vodou, ...

Mrazené jogurtové kolieska s ovocím