
Obrátený jablčník s krémom
Plech s rozmermi 30x40 cm vystelieme alobalom. Rovnomerne rozložíme porajbané jablká zmiešané so škoricovým cukrom...

Biela husacia pečeň foie gras
Bielu husaciu pečeň nakrájame na hrubšie plátky a položíme na rozpálenú suchú panvicu. Osolíme, okoreníme...

Ovocný koláč 6x inak
Za tie roky čo som vydatá som si nahonobila dosť všelijakých plechov a foriem na pečenie, ...

Tvarohový koláč
Veľmi jednoduchý recept všetky ingrediencie spojíme a vytvoríme cesto. Dáme na plech a naň dáme ľubovolné...

Ryžové rezance s bravčovým mäsom, shitake hríbami a mrkvou
Shitake hríby zalejeme horúcou vodou a necháme ich v nej 15 minút, potom ich pokrájame na...

Farfalle so slaninou a sušenými paradajkami
Takéto krásne farfalle som nedávno dostala od výbornej kamarátky, tak dnes prišli na rad. Kamarátka...

Talianska paradajková polievka
Recept mám pôvodne z knihy Vysoká škola varenia, no mierne som ho upravila kvôli svojej bezmliečnej...

Paprikovaná kuracina s ružičkovým kelom
Ingrediencie z kuraciny vsakaju do ruzickoveho kelu a ochutia tiez cibulu. Cesnak tak isto zohrava...

Tvarohovo-ostružinová bomba
Príprava je veľmi jednoduchá_pričom je všemožne použiť ľubovoľné varianty na prípravu tejto dobrôtky a nakoľko milujeme ľahké...

Polévka z vatovce obrovského (pýchavková) máslová
Nejjednodušší ale lahodná polévka sametové chutě.

Brownies s tvarohovým krémom
Brownies je koláčik ako stvorený pre milovníkov čokolády. Tento môj je odľahčený tvarohovým krémom.

Rýchly kapustový šalát s kápiou
Máme radi rôzne kapustové šaláty, tento som pripravila ako obvykle, len so ho pre zmenu...

Huby s vajíčkami, spomienka na hubárčenie
Možno sa budete diviť, že v tejto dobe mrazov a snehu uvádzam, také jedlo, ako je hubová...

Makový koláč s bazovým krémom
Výborný svieži koláčik. Kompletný recept aj s fotkami postupu možete nájsť na Ako sa mak stretol...

Hrnčekové mafiny s čokoládou
Vynikajúce mafiny u nás sú hneď preč. Deti ich majú radi aj na desiatu do školy....

Tuniakové placky bez múky
Po prezeraní rôznych fitness portálov som sa inšpirovala a urobila tieto "low carb" placky, perfektné na...

Slaninová nátierka
Táto nátierka je dobrá na doplnenie energie počas chladných a daždivých dní.

Kelový prívarok s domácou pečenou klobásou
Umytý kel si pokrájame na rezance (približne na veľkosť 1, 5 cm) a uvaríme do 3/4 v...

Tekvicový džús
Ošúpanú, dobre umytú tekvicu bez semienok a citróny bez jadierok pokrájame na malé kúsky (najlepšie kocky),...

Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou
Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...

Pečená pohánková fašírka
hľadala som recepty na pohánkové fašírky ale skoro vždy boli smažené na oleji alebo tam boli ingrediencie,...

Brokolicové fašírky
Kúpila som si brokolicu celkom na niečo iné, ale hned som nemala čas to robiť a...

Krupicová kaša s ovocím
Toto jedlo milujú väčšinou deti, no a veď aj my sme niekedy "veľké" deti, tak...

Tvarohová letná torta
Pred pár dňami mi mamka hovorila o varení v telke a že ju zaujal jeden dezert a...

Špenátové halušky
Z múky, vajec a rozmrazeného špenátu vypracujeme polotuhé cesto. Pridáme cesnak, soľ a vodu podľa potreby tak,...

Figový džem Svätej Rity
Môj prvý fíkový džem som už tradične "venovala" mojej drahej patrónke Sv. Rite z Cascii. ...

Pečené zemiaky s cuketou a dip z cukety a syru
Chutný letný obed, príloha, či ľahká večera...

Pečivo pod vodou
Túto slanú, syrovú pochúťku robievame už tradične na Silvestra. Recept pochádza zo starého časopisu Život....