(recepty podľa klikanosti)

pitta je grécke jedlo, môže byť z rýb, brokolice, mletého mäsa a pod. Skúsila...

Zapekaná cuketa

Cuketu a syr postrúhame na hrubo, všetko spolu zamiešame, dáme na vymastený a strúhankou vysypaný...

Zemiakovo–jablkové knedličky

Očistené uvarené zemiaky pretrieme cez sito a ešte k horúcim pridáme vajce. Premiešame a necháme vychladnúť...

Kukuričný chlieb s feferónkami a arašidmi

Pikantné a zaujímavé

Chikorita na paprike

Kuracie mäso

Ďalší zo série improvizovaných receptov, ktoré sa väčšinou rodia v potravinách a následne doma pri sporáku....

Júnová náhodná polievka

Polievky

Túto polievku som vymyslela v júni, podľa toho čo som práve našla v záhrade a je...

Na rozváľkané lístkové cesto naukladáme prosciutto.

Brokolicová polievka

Načistiť mrkvu na kolečka, osma hnúť mrkvu na masle

Pizza

Mám rád pizzu a mám s ňou skúsenosti

Trojuholníky s tvarohovou plnkou

Dezerty

Placky s prepeličím vajíčkom a medvedím cesnakom

Večera

Korunové koláčiky

Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások, ktorý necháme vykysnúť. Do misy dáme...

Krém z póru s vermútom a mliečnou penou

Na masle opečieme nakrájaný pór, zalejeme vývarom a pridáme očistené a nakrájané zemiaky. Ochutíme a varíme asi 30...

Hovädzie špízy so zelenou salsou

Hovädzie mäso

Hovädzie steaky nakrájame na približne rovnaké kocky. Cherry paradajky prerežeme na polovicu a cibuľu na štvrtinky....

Pečená treska s petržlenovo-chrenovou krustou

Biela ryba chutí lahodne s touto chrumkavou bylinkovou krustou

Vajcia plnené rybacou penou

Slané chuťovky

Vajcia uvarené natvrdo olúpeme, rozkrojíme na polovice a vyberieme žĺtky. V miske dôkladne zmiešame maslo, ...

Quinoa klobáska s paradajkovou salsou

Slané chuťovky

Mandľové zemiaky

Očistené zemiaky nakrájame na kocky, pridáme na oleji upražené mandle, osolíme a okoreníme. Ďalej...

Karotkový krém s agátovým medom

Verné srdiečka

Na dosku preosejeme práškový cukor, pridáme nastrúhanú čokoládu, mandle, mleté korenie a bielok...

Pečená makrela s artičokom a orechovým chlebom

Slané chuťovky

Mandarínkový dezert z kefíru a kakaa

Dezerty

mňam

Makrelové špízy

Makrela zrolovaná do plátku cukety bude nie len chutiť výborne, ale aj určite prekvapíte vašich hostí,...

Rebarborový koláčik s jogurtovou zmrzlinou

Keksy a rozpustené maslo spolu rozmixujeme a naplníme pripravené misky, poriadne pritlačíme, aby bol všade rovnaký diel korpusu....

Zeleninovo-batátový krém so slaninkou

Večera

Vhodný na zahriatie a doplnenie vitamínov. Slávnostnejšie jedlo.

Kvetinky cupcakes

Na detskú oslavu.

Mangový sorbet s radlerom

Dresing Tisíc ostrovov

Prílohy

Obľúbený dresing je ako stvorený na dochutenie zeleninového, zemiakového či vajíčkového šalátu, ale výborne sa hodí aj na sendviče a k toastom....

Tvarohové kúsky

Cestoviny

Recept je z Hlasľudovskej kuchárky z kysáčskeho receptára.

Kaleráb plnený kačacím ragú

Grilovaný syr na slivkách

Syr natrieme grilovacím korením a dáme ho do alobalu odležať aspoň na hodinku.

Jablkový mrvenicový koláč