Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
kucharka
„Zemiakové knedle”
Zemiakové knedle robí aj moja mama, ale ona primieša aj surový zemiak, robievala to tak prababička z Prahy. Volali ich "chlupatý knedlíky" ( neviem, či som to správne napísala ).
Niekedy skúsime aj podľa teba, ďakujem za recept.
kucharka
„Co dnes vaříte? Január 2025”
Nakoniec som dostala chuť niečo upiecť. "Leonesas" - niečo medzi profiteroles a našimi venčekmi. Chutili výborne. S kávou alebo čajom.
Naše po-sviatkové plány o diéte vyleteli von oknom :-)))
Príjemný pondelkový večer prajem.
haji
„Co dnes vaříte? Január 2025”
@mijaita (27.1.2025 19:55)
Moc děkuji, už jsem to našla na internetu, škoda, že nejde tato rozhlasová pohádka přehrát /vypršela jí práva/. Autorka : Marie Kubátová, vzácná to dáma, mimo jiné velmi plodná spisovatelka, dramatička, autorka např. Krkonošských pohádek.
Zítra si písneme co kdo ulovil. Dobrou!
chorvatka
„Pasta e fagioli (jednoduchá polievka s cestovinou a fazuľou,...”
Klasicky taliansky recept "Faggioli pasta" V tejto krajine sa najprv podusi zmesi kuskov karotky a rapika celera na masle, tomu sa hovori "sofritto". Prida sa aj cibula, podusi sa a na tomto zaklade sa vari cierna fazula "borlotti" so vsetkymi pochutinami. Vacsia cast uvarenej no nerozvarenej fazule sa odoberie, ten ostatok sa dovari az do uplného rozvarenia. Rozpuci sa a tym vznikne akasi omacka. Prida sa ostatok fazule a uvarene cestoviny. ja som to este "vylepsila" smotanou a do hrnca som pridala kusok udenej slaniny . Môj recept je bez rajcin. Dobru chut !