Foto: Shutterstock
6. Používajte originálne talianske suroviny
Na originálnu taliansku pizzu by mali ísť talianske suroviny. S paradajkami vypestovanými v Taliansku je problém, ale mnohé iné dostať už aj u nás – dokonca aj múku na pizzu. Ak k nej nemáte prístup, môžete ju nahradiť hladkou múkou špeciál, alebo múkou s označením 00. Rovnako ostatné suroviny – mozzarellu, šunku, parmezán nie je problém kúpiť talianske.
ANKETA: Pečiete si domácu pizzu?
Diskusia k článku