Nebojte sa žihľavy:
Polievka, prívarok, kiš i sladký koláč z výhonkov plných zdravia

Redakcia Varecha.sk, 21. mája 2018     7 minút čítania

Mnohí z nás vnímajú žihľavu len ako neželanú burinu. Ale to je chyba! Najmä teraz na jar môžete z mladých zelených lístkov pripraviť aj chutné a zdravé jedlá. Ba dokonca aj sladký koláč! Aha...

Žihľavové gule (fotorecept)


Foto: Mijaita



Žihľavový koláčik


Foto: Cesminaz



Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou


Foto: Debnickovababicka



Žihľavová polievka (fotorecept)


Foto: Frezia68



Kuracie prsia so žihľavou na zelenine (fotorecept)


Foto: Gordonko



Žihľavová roláda alebo Zelená je IN! (fotorecept)


Foto: Alexola



Brokolicová polievka so žihľavou (fotorecept)


Foto: Ketty3811



Žihľavový pretlak (pesto) (fotorecept)


Foto: Danculka



Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou


Foto: Gina0007



Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku (fotorecept)


Foto: Pravda - Ivan Majerský





Chcete dostávať každé ráno novinky zo stránky Varecha.sk do e-mailu?

Kliknite TUKliknite TU





Sladké inšpirácie na víkend


Jahodový ošiaľ sa blíži: 10 receptov na fajnové zákuskyJahodový ošiaľ sa blíži: 10 receptov na fajnové zákusky



Najlepšie sladké záviny: 10 receptov na obľúbený dezertNajlepšie sladké záviny: 10 receptov na obľúbený dezert



Chutné cesto, obľúbená plnka a mriežka navrchu. Nech žijú mrežovníky!Chutné cesto, obľúbená plnka a mriežka navrchu. Nech žijú mrežovníky!


Skúsili ste už fazuľový či cícerový koláč? Budete prekvapení ich lahodnou chuťouSkúsili ste už fazuľový či cícerový koláč? Budete prekvapení ich lahodnou chuťou


UpečteUpečte na víkend zákusok s obľúbeným mascarpone



Zdravé recepty na celý týždeň


Ako si pripraviť domáce bylinkové maslo - naučte sa to s namiAko si pripraviť domáce bylinkové maslo - naučte sa to s nami



Máj, bryndze čas! 10 receptov, v ktorých si vychutnáte čerstvú várku pochúťky z ovčieho mliekaMáj, bryndze čas! 10 receptov, v ktorých si vychutnáte čerstvú várku pochúťky z ovčieho mlieka


Pečené kurča na 10 rôznych spôsobovPečené kurča na 10 rôznych spôsobov



10x špenát inak ako v školskej jedálni10x špenát inak ako v školskej jedálni



S našimi receptami si pochutíte na medveďom cesnaku práve terazS našimi receptami si pochutíte na medveďom cesnaku práve teraz






Tipy na články z Varechy

Skvelo im to funguje: Soľ a vanilka? Nevšedná kombinácia s nádychom gurmánskeho luxusu

Skvelo im to funguje: Soľ a vanilka? Nevšedná kombinácia s nádychom gurmánskeho luxusu

S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa

S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa

Zachráňte svetlonosa: Ako sa postarať o vyrezávanú tekvicu, aby vydržala čo najdlhšie

Zachráňte svetlonosa: Ako sa postarať o vyrezávanú tekvicu, aby vydržala čo najdlhšie

Chrumkavé rožteky, pagáčiky, krekry aj párty koláč: 11x slané chuťovky pre milovníkov cibule

Chrumkavé rožteky, pagáčiky, krekry aj párty koláč: 11x slané chuťovky pre milovníkov cibule

Diskusia k článku

Pridaj koment
1625_1364100949 - profilový obrázok
kuchticka
kuchticka
Odozva pre autora clanku o zihlave.
Zihlava je .... zihlava je poklad ktory nemozem najst. Byvam dost vysoko v horach=lesoch a tu zihlava nerastie. Donca som si priniesla z predosleho bydliska (v doline) zihlavu s korenom, zasadila, ale marne . nic nerastlo az zmizla.
@zareaguj
11_1612779308 - profilový obrázok
redakcia
redakcia
@Kuchticka (22.5.2018 05:25)

Nič nie je stratené :) Namiesto žihľavy môžete v receptoch použiť špenát alebo mangold, majú podobnú chuť.
@zareaguj
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Šampiňóny s hráškom

Šampiňóny s hráškom

Jelení guláš

Jelení guláš

Makovník

Makovník

Pšenično-ražný chlieb so sušenými hubami (fotorecept)

Pšenično-ražný chlieb so sušenými hubami (fotorecept)



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Knedle Pálffy Knedle Pálffy
  2. Šampiňóny s hráškom Šampiňóny s hráškom
  3. Cibuľa plnená pečeným hovädzím rebrom Cibuľa plnená pečeným hovädzím rebrom
  4. Pizza s tekvicou a syrom feta Pizza s tekvicou a syrom feta
  1. Nanukové rezy (fotorecept) Nanukové rezy +fotopostup
  2. Kokosové ježe naopak (videorecept) Kokosové ježe naopak +video
  3. Hrnčekový kokosový koláč s čokopolevou (fotorecept) Hrnčekový kokosový koláč s čokopolevou +fotopostup
  4. Rumovo-orechové linecké košíčky s parížskou šľahačkou Rumovo-orechové linecké košíčky s parížskou šľahačkou
  5. Strakatý slivkový koláč Strakatý slivkový koláč
  6. Makaróny s kuracími prsami a šampiňónovo-smotanovou omáčkou Makaróny s kuracími prsami a šampiňónovo-smotanovou omáčkou
  7. Obrátené hovädzie rezne so syrom (videorecept) Obrátené hovädzie rezne so syrom +video
  1. Žerbó koláčik (videorecept) Žerbó koláčik +video
  2. Rýchla obedová omeleta Maroša Molnára Rýchla obedová omeleta Maroša Molnára
  3. Nanukové rezy (fotorecept) Nanukové rezy +fotopostup
  4. Rezne naopak Rezne naopak
  5. Kokosové ježe naopak (videorecept) Kokosové ježe naopak +video
  6. Hrnčekový kokosový koláč s čokopolevou (fotorecept) Hrnčekový kokosový koláč s čokopolevou +fotopostup
  7. Krkovička à la Východ (fotorecept) Krkovička à la Východ +fotopostup
  1. Priveľa námrazy v mrazničke? Pomôžte si od nej týmto malým trikom Priveľa námrazy v mrazničke? Pomôžte si od nej týmto malým trikom VIDEO
  2. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  3. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  4. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  5. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  6. Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou Zapekané rezne so šampiňónmi a s cibuľou VIDEO
  7. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  1. Drahá surovina: 12 zákuskov bez masla. Do týchto krémov ho nepotrebujete ani gram Drahá surovina: 12 zákuskov bez masla. Do týchto krémov ho nepotrebujete ani gram
  2. Rýchlovky aj klasiky: Čo variť tento týždeň cez pracovné dni aj predĺžený dušičkový víkend Rýchlovky aj klasiky: Čo variť tento týždeň cez pracovné dni aj predĺžený dušičkový víkend
  3. Chutí celej rodine: Keď neviete, čo navariť, kura na paprike to istí. 9 receptov na obľúbenú klasiku Chutí celej rodine: Keď neviete, čo navariť, kura na paprike to istí. 9 receptov na obľúbenú klasiku
  4. Jednohubky aj obložené chlebíčky v pohári: 12 tipov, čím pohostiť rodinnú návštevu Jednohubky aj obložené chlebíčky v pohári: 12 tipov, čím pohostiť rodinnú návštevu
  5. S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa S pomocníkmi v zálohe: 9x jablková štrúdľa rýchlo a jednoducho. Takto ju zvrtnete aj v strede týždňa
  6. Strašidelné Pečie celé Slovensko: Budú sa piecť aj rakvičky. Máme recept aj dobré rady známeho cukrára z českej verzie sladkej šou Strašidelné Pečie celé Slovensko: Budú sa piecť aj rakvičky. Máme recept aj dobré rady známeho cukrára z českej verzie sladkej šou
  7. Niečo aj pre padavky: Máte jablká nevhodné na skladovanie? Toto je 10 tipov, ako z nich mať úžitok Niečo aj pre padavky: Máte jablká nevhodné na skladovanie? Toto je 10 tipov, ako z nich mať úžitok


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
  2. Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
  3. Septembrové topky: Najviac ľudí prilákala vôňa škorice a cesto len z troch surovín. Toto sú najlepšie recepty uplynulého mesiaca Septembrové topky: Najviac ľudí prilákala vôňa škorice a cesto len z troch surovín. Toto sú najlepšie recepty uplynulého mesiaca
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist