Nebojte sa žihľavy:
Polievka, prívarok, kiš i sladký koláč z výhonkov plných zdravia

Redakcia Varecha.sk, 21. mája 2018     7 minút čítania

Mnohí z nás vnímajú žihľavu len ako neželanú burinu. Ale to je chyba! Najmä teraz na jar môžete z mladých zelených lístkov pripraviť aj chutné a zdravé jedlá. Ba dokonca aj sladký koláč! Aha...

Žihľavové gule (fotorecept)


Foto: Mijaita



Žihľavový koláčik


Foto: Cesminaz



Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou


Foto: Debnickovababicka



Žihľavová polievka (fotorecept)


Foto: Frezia68



Kuracie prsia so žihľavou na zelenine (fotorecept)


Foto: Gordonko



Žihľavová roláda alebo Zelená je IN! (fotorecept)


Foto: Alexola



Brokolicová polievka so žihľavou (fotorecept)


Foto: Ketty3811



Žihľavový pretlak (pesto) (fotorecept)


Foto: Danculka



Jarná tukožrútska šťaveľová polievka so žihľavou


Foto: Gina0007



Bravčové kotlety na žihľavovom prívarku (fotorecept)


Foto: Pravda - Ivan Majerský





Chcete dostávať každé ráno novinky zo stránky Varecha.sk do e-mailu?

Kliknite TUKliknite TU





Sladké inšpirácie na víkend


Jahodový ošiaľ sa blíži: 10 receptov na fajnové zákuskyJahodový ošiaľ sa blíži: 10 receptov na fajnové zákusky



Najlepšie sladké záviny: 10 receptov na obľúbený dezertNajlepšie sladké záviny: 10 receptov na obľúbený dezert



Chutné cesto, obľúbená plnka a mriežka navrchu. Nech žijú mrežovníky!Chutné cesto, obľúbená plnka a mriežka navrchu. Nech žijú mrežovníky!


Skúsili ste už fazuľový či cícerový koláč? Budete prekvapení ich lahodnou chuťouSkúsili ste už fazuľový či cícerový koláč? Budete prekvapení ich lahodnou chuťou


UpečteUpečte na víkend zákusok s obľúbeným mascarpone



Zdravé recepty na celý týždeň


Ako si pripraviť domáce bylinkové maslo - naučte sa to s namiAko si pripraviť domáce bylinkové maslo - naučte sa to s nami



Máj, bryndze čas! 10 receptov, v ktorých si vychutnáte čerstvú várku pochúťky z ovčieho mliekaMáj, bryndze čas! 10 receptov, v ktorých si vychutnáte čerstvú várku pochúťky z ovčieho mlieka


Pečené kurča na 10 rôznych spôsobovPečené kurča na 10 rôznych spôsobov



10x špenát inak ako v školskej jedálni10x špenát inak ako v školskej jedálni



S našimi receptami si pochutíte na medveďom cesnaku práve terazS našimi receptami si pochutíte na medveďom cesnaku práve teraz






Tipy na články z Varechy

Trojobal kreatívne: Máte radi chrumkavé? Stačia malé zmeny a vaše vyprážané rezne či zelenina poskočia o level vyššie

Trojobal kreatívne: Máte radi chrumkavé? Stačia malé zmeny a vaše vyprážané rezne či zelenina poskočia o level vyššie

Objavte všetky jej podoby: 11 receptov z červenej šošovice. Aj čipsy z nej spravíte!

Objavte všetky jej podoby: 11 receptov z červenej šošovice. Aj čipsy z nej spravíte!

Krehké koláče: Galetka, crostata, tart... Čo je čo a v čom sa líšia?

Krehké koláče: Galetka, crostata, tart... Čo je čo a v čom sa líšia?

15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl

15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl

Diskusia k článku

Pridaj koment
1625_1364100949 - profilový obrázok
kuchticka
kuchticka
Odozva pre autora clanku o zihlave.
Zihlava je .... zihlava je poklad ktory nemozem najst. Byvam dost vysoko v horach=lesoch a tu zihlava nerastie. Donca som si priniesla z predosleho bydliska (v doline) zihlavu s korenom, zasadila, ale marne . nic nerastlo az zmizla.
@zareaguj
11_1612779308 - profilový obrázok
redakcia
redakcia
@Kuchticka (22.5.2018 05:25)

Nič nie je stratené :) Namiesto žihľavy môžete v receptoch použiť špenát alebo mangold, majú podobnú chuť.
@zareaguj
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Mramorovaný chlebíček

Mramorovaný chlebíček

Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept)

Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept)

Krémeš s piškótami

Krémeš s piškótami

Bábovka Panettone

Bábovka Panettone



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Buchty so slivkovým lekvárom (fotorecept) Buchty so slivkovým lekvárom +fotopostup
  2. Mramorovaný chlebíček Mramorovaný chlebíček
  3. Bravčové stehno zapekané pod plátkami zemiakov Bravčové stehno zapekané pod plátkami zemiakov
  4. Domáca pizza na plechu bez miesenia (fotorecept) Domáca pizza na plechu bez miesenia +fotopostup
  5. Bezlepkový mrkvový perník (videorecept) Bezlepkový mrkvový perník +video
  6. Lasagne Lasagne
  7. Cappuccino torta s írskym likérom Cappuccino torta s írskym likérom
  1. Štefanovské sciskanice (fotorecept) Štefanovské sciskanice +fotopostup
  2. Nepečený karamelový krémeš od Veroniky Bušovej Nepečený karamelový krémeš od Veroniky Bušovej
  3. Perník s jahodovou polevou (fotorecept) Perník s jahodovou polevou +fotopostup
  4. Buchtičky ako od babičky Buchtičky ako od babičky
  5. Makový zákusok s citrónovým pudingom (fotorecept) Makový zákusok s citrónovým pudingom +fotopostup
  6. Bábovka Panettone Bábovka Panettone
  7. Nepečené Raffaello rezy Nepečené Raffaello rezy
  1. Nanukové rezy (fotorecept) Nanukové rezy +fotopostup
  2. Bezlepkové karamelové veterníky od majstra cukrára hotové raz-dva (videorecept) Bezlepkové karamelové veterníky od majstra cukrára hotové raz-dva +video
  3. Makové vianočné koláčiky s džemom Makové vianočné koláčiky s džemom
  4. Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) (videorecept) Ľahučké vysmážané zemiakové pagáčiky (Krumplis pogácsa) +video
  5. Štefanovské sciskanice (fotorecept) Štefanovské sciskanice +fotopostup
  6. Škoricovo-kávová bábovka Škoricovo-kávová bábovka
  7. Orechovo-čokoládový pletenec Orechovo-čokoládový pletenec
  1. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  2. Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd VIDEO
  3. Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy VIDEO
  4. Zapekané gnocchi s hubami a klobásou Zapekané gnocchi s hubami a klobásou VIDEO
  5. Pečené tekvicové nugetky Pečené tekvicové nugetky VIDEO
  6. Marcipánová bábovka s makom a ananásom Marcipánová bábovka s makom a ananásom VIDEO
  7. Parmezán pre vegánov? Áno, takto jednoducho si ho urobíte Parmezán pre vegánov? Áno, takto jednoducho si ho urobíte VIDEO
  1. 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí
  2. Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky
  3. Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend Čo variť tento týždeň: 14 tipov na všedné dni, Halloween aj dušičkový víkend
  4. Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých
  5. Vďačné jedlo: 14x zapekané zemiaky. Možnosti sú nekonečné, s čím si ich urobíte? Vďačné jedlo: 14x zapekané zemiaky. Možnosti sú nekonečné, s čím si ich urobíte?
  6. Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke
  7. Domáce sú naj: 11 receptov na sladké raňajkové pečivo. A nebudú to len lúpačky... Domáce sú naj: 11 receptov na sladké raňajkové pečivo. A nebudú to len lúpačky...


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky
  2. 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
  3. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
Ďalšie rebríčky 
 



TOPlist