Mleté mäso:
10x čevapčiči, ktoré máme najradšej s horčicou a cibuľou

Redakcia Varecha.sk, 14. marca 2024     5 minút čítania

Balkánska špecialita z mletého mäsa v tvare valčekov sa už dávno udomácnila aj u nás. Dokonca až tak, že si ju ako deti pamätáme aj zo školskej jedálne. V originálnej receptúre sa robí z miešaného mäsa, do ktorého sa pridáva aj baranina či jahňacina a chuť dopĺňa korenie čubrica. Naše poslovenčené verzie si na tieto ingrediencie až tak nepotrpia a najviac nám čevapčiči chutí s horčicou a cibuľou, ktoré sa na Balkáne k nemu podávajú len zriedkavo.

Čevapčiči so štuchanými zemiakmi (fotorecept)

Recept - Čevapčiči Foto: OlineckaČevapčiči so štuchanými zemiakmi Zemiaky so slaninkou a horčica s cibuľou, ako to máme radi.
Otvoriť recept

Čevapčiči s paradajkovým šalátom

Recept - ČevapčičiFoto: Kulinární studio MAFRAČevapčiči s paradajkovým šalátom Naozaj lákavá porcia, čo poviete?
Otvoriť recept

Čevapčiči (fotorecept)

Recept - Mäsové fašírkyFoto: Izabella929Čevapčiči Honosná verzia z troch druhov mäsa.
Otvoriť recept

Čevapčiči podľa Bogara (fotorecept)

Recept - ČevapčičiFoto: BogarČevapčiči podľa Bogara Skúsila som korenie chimichurri a vypálilo to mega super...
Otvoriť recept

Čevapčiči s pečenou zeleninou

Recept - ČevapčičiFoto: Kulinární studio MAFRAČevapčiči s pečenou zeleninou To je tiež dobrá príloha.
Otvoriť recept

Čevabčiči (fotorecept)

Recept - Čevabčiči Foto: HviezdickazČevabčiči Robievam to dosť často, mám čevabčiči oveľa radšej ako fašírky.
Otvoriť recept

Čevabčiči (fotorecept)

Recept - Čevabčiči Foto: KlukodvodyČevabčiči Tak tady je to moje.
Otvoriť recept

Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom

Recept - Čevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátomFoto: 27jankaČevapčiči so zemiakmi a rukolovým šalátom Inšpirovala ma balkánska kuchyňa a ich čevapčiči, kde ho pripravujú z jahňaciny alebo baranieho mäsa. My si pochutnáme na čevapčiči z hovädzieho a bravčového mäsa.
Otvoriť recept

Čevabčiči

Recept - ČevabčičiFoto: SjuzČevabčiči Tieto sú pečené v rúre.
Otvoriť recept

Naše čevabčiči (fotorecept)

Recept - Naše čevabčiči Foto: PustaNaše čevabčiči Máme radi čevabčiči, je to naša obľúbená večera, ktorej recept Vám ponúkam. Pôvodný recept je z mletého baranieho mäsa, ja používam mleté bravčové pliecko.
Otvoriť recept




ANKETA: Mávali ste v školskej jedálni aj čevapčiči?

91,1%



8,9%







Tipy na články z Varechy

11 receptov na veľkonočné rolády: Krásne na pohľad, lahodné na jazyku. A prezliecť do nich môžete aj známe zákusky!

11 receptov na veľkonočné rolády: Krásne na pohľad, lahodné na jazyku. A prezliecť do nich môžete aj známe zákusky!

Najobľúbenejšia sviatočná príloha: Ako predĺžiť trvanlivosť zemiakového šalátu? Tieto rady sa vám zídu, ak ste ho spravili priveľa

Najobľúbenejšia sviatočná príloha: Ako predĺžiť trvanlivosť zemiakového šalátu? Tieto rady sa vám zídu, ak ste ho spravili priveľa

Efektné aj chutné: Zafarbite si olúpané varené vajíčka, každý bude žasnúť nad tou krásou...

Efektné aj chutné: Zafarbite si olúpané varené vajíčka, každý bude žasnúť nad tou krásou...

Veľkonočná plnka: Zistite, čo všetko do nej môžete dať, aj ako ju upiecť pekne nadýchanú a šťavnatú

Veľkonočná plnka: Zistite, čo všetko do nej môžete dať, aj ako ju upiecť pekne nadýchanú a šťavnatú

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Bratislavské rezy

Bratislavské rezy

Bezlepkové jednohubky s cviklovou penou na Veľkú noc

Bezlepkové jednohubky s cviklovou penou na Veľkú noc

Pravý valašský frgál (fotorecept)

Pravý valašský frgál (fotorecept)

Jogurtová šarlota s jahodami

Jogurtová šarlota s jahodami



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Bratislavské rezy Bratislavské rezy
  2. Nátierka z pečenej mrkvy s gréckym jogurtom Nátierka z pečenej mrkvy s gréckym jogurtom
  3. Sviatočný šalát Sviatočný šalát
  4. Pesto z medvedieho cesnaku s píniovými orieškami Pesto z medvedieho cesnaku s píniovými orieškami
  5. Jablkovo-orechové muffiny Jablkovo-orechové muffiny
  1. Bratislavské rezy Bratislavské rezy
  2. Laskonky podľa Jožky Zaukolcovej Laskonky podľa Jožky Zaukolcovej
  3. Jogurtová šarlota s jahodami Jogurtová šarlota s jahodami
  4. Pravý valašský frgál (fotorecept) Pravý valašský frgál +fotopostup
  5. Bezlepkové jednohubky s cviklovou penou na Veľkú noc Bezlepkové jednohubky s cviklovou penou na Veľkú noc
  6. Hráškovo-špenátová cestovinová ryža (videorecept) Hráškovo-špenátová cestovinová ryža +video
  7. Americká a kanadská slanina Americká a kanadská slanina
  1. Hebučké linecké koláčiky Hebučké linecké koláčiky
  2. Citrónový tvarožník Citrónový tvarožník
  3. Jednoduchá piškótová roláda s jahodovým džemom Jednoduchá piškótová roláda s jahodovým džemom
  4. Pavlovky plnené jogurtovým krémom a ovocím (fotorecept) Pavlovky plnené jogurtovým krémom a ovocím +fotopostup
  5. Šunkafleky (fotorecept) Šunkafleky +fotopostup
  6. Punčové rezy s malinovým rozvarom Punčové rezy s malinovým rozvarom
  7. Vajíčkové kvetinky (videorecept) Vajíčkové kvetinky +video
  1. Zapekaná bravčová panenka v slaninke Zapekaná bravčová panenka v slaninke VIDEO
  2. Zábavný spôsob, ako farbiť vajíčka. Skúste túto metódu s kypriacim práškom a octom Zábavný spôsob, ako farbiť vajíčka. Skúste túto metódu s kypriacim práškom a octom VIDEO
  3. Lístkové tyčinky s pestom Lístkové tyčinky s pestom VIDEO
  4. Krémové kuracie karí pečené v rúre Krémové kuracie karí pečené v rúre VIDEO
  5. Nepečený cheesecake à la dubajská čokoláda Nepečený cheesecake à la dubajská čokoláda VIDEO
  6. Tvarohová vianočka bez kysnutia Tvarohová vianočka bez kysnutia VIDEO
  7. Pudingovo-šľahačkové poháre s likérom a čokoládou Pudingovo-šľahačkové poháre s likérom a čokoládou VIDEO
  1. Chutné a trvanlivé: 9 najlepších receptov na žĺtkové rezy s orechami. Klasika, ktorá neomrzí a ako bonus aj v odľahčenej verzii Chutné a trvanlivé: 9 najlepších receptov na žĺtkové rezy s orechami. Klasika, ktorá neomrzí a ako bonus aj v odľahčenej verzii
  2. Veľkonočná plnka: Zistite, čo všetko do nej môžete dať, aj ako ju upiecť pekne nadýchanú a šťavnatú Veľkonočná plnka: Zistite, čo všetko do nej môžete dať, aj ako ju upiecť pekne nadýchanú a šťavnatú
  3. Zužitkujte všetko: 11 fajnových koláčikov z odrezkov. Tieto recepty sa vám zídu počas celého veľkonočného pečenia Zužitkujte všetko: 11 fajnových koláčikov z odrezkov. Tieto recepty sa vám zídu počas celého veľkonočného pečenia
  4. Nestarnúca klasika: Punčové rezy, metrový koláč, opitý Izidor, oblíž prst... 10 receptov na tie najobľúbenejšie veľkonočné zákusky Nestarnúca klasika: Punčové rezy, metrový koláč, opitý Izidor, oblíž prst... 10 receptov na tie najobľúbenejšie veľkonočné zákusky
  5. Veselé sviatky: 12x veľkonočné linecké koláčiky. Pozrite sa na tie tvary a na to zdobenie! Také môžu byť aj u vás Veselé sviatky: 12x veľkonočné linecké koláčiky. Pozrite sa na tie tvary a na to zdobenie! Také môžu byť aj u vás
  6. Čokoládová, kokosová, karamelová aj mrkvová: 9 receptov na veľkonočnú tortu. Jedna vám vystačí na celé sviatky Čokoládová, kokosová, karamelová aj mrkvová: 9 receptov na veľkonočnú tortu. Jedna vám vystačí na celé sviatky
  7. Pestré farby a lahodná chuť: 9x vajíčková tlačenka, chuťovka ako stvorená na veľkonočné pohostenie Pestré farby a lahodná chuť: 9x vajíčková tlačenka, chuťovka ako stvorená na veľkonočné pohostenie


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty
  2. Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc
  3. TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist