4. Správna veľkosť hrnca
Foto: Shutterstock
Dávajte pozor aj na to, v akých hrncoch a na akých varných doskách alebo horákoch varíte. Priemer hrnca by mal byť rovnaký ako priemer varnej platne či zapnutého horáka. Ak je hrniec menší, stráca sa veľa tepla a energie pomimo.
Na druhej strane, ak priveľký hrniec postavíte na malý horák alebo varnú platňu, varenie trvá pridlho, a miniete viac energie, ako keď hrniec a horák spolu „zharmonizujete“.
Diskusia k článku