Magazín

Trendy:
Kompletné menu

Gastronomické top výstavy v budapeštianskom výstavnom centre HUNGEXPO.
4 minúty čítania

Fedor Malík:
Chrenová omáčka

Som rusofil a aspoň čohosi, čo má ruský pôvod, sa musím zastať.
2 minúty čítania

Trendy:
Omáčka prezradí o kuchárovi všetko

Znalci tvrdia, že kvalitu kuchára určuje to, ako vie pripraviť omáčku.
2 minúty čítania

František Janata:
Najprv jedia oči! (Video)

Varil pre švédskeho kráľa, talianskeho a brazílskeho prezidenta, ale aj pre mnohých svetoznámych hercov....
4 minúty čítania

Fedor Malík:
Švábske rezance špécle

Kedysi pred rokmi som navštívil v podhorí nemeckých Álp pivovar a reštauráciu benediktínov.
2 minúty čítania

Fedor Malík:
Kolkas s kuraťom

Karim je zrelý tridsiatnik. Statný a pekný chlap, s ktorým som sa zoznámil nedávno v Káhire.
2 minúty čítania

Trendy:
Gastronomický Oscar na Slovensku (Video)

Na tohtoročnom veľtrhu Danubius Gastro v Inchebe sa uskutočnila najslávnejšia súťaž kuchárskeho umenia na svete - Bocuse d'Or.
6 minút čítania

Trendy:
Virtuózky s vareškou

Náruč starej mamy bola vždy bezpečným prístavom, pri ktorom sme mali dojem, že je večný, nezničiteľný.
2 minúty čítania

Trendy:
Príďte pšenu na chuť

Možno názov tejto obilniny neznie práve najlepšie, chutí však výborne. V jej prospech svedčí aj množstvo zdraviu prospešných látok, ktoré v sebe...
5 minút čítania

Fedor Malík:
Kvapalné maškrty

Z hľadiska fyzikálneho by maškrta teoreticky mohla mať plynné, kvapalné i tuhé skupenstvo.
2 minúty čítania

Trendy:
Sladký život, sladké mámenia

Sotva sa nájde niekto, koho by z času na čas neprepadla neodolateľná chuť na sladkú maškrtu.
2 minúty čítania

Fedor Malík:
Košari

Je po sviatkoch, sviatkoch mieru a pokoja. Začal sa nám nový kalendárny rok a mali by sme byť silní a zdraví.
2 minúty čítania

Trendy:
Cícer nie je len hummus

Po pohánke, o ktorej sme písali nedávno, je ďalšou z radu tak trochu nespravodlivo zabudnutých surovín cícer, inak nazývaný aj rímsky hrach....
6 minút čítania

Fedor Malík:
Enem Omar, enem Sahral

Na predvianočnú degustáciu slovenských vín v Káhire sa bolo treba náležite pripraviť.
3 minúty čítania

Trendy:
Pohánka – kúsok zdravia na tanieri

Variť by sa malo nielen chutne ale aj zdravo...
5 minút čítania

Fedor Malík:
Hašé z Charitasu

Sme dvadsať rokov po nežnej a stále porovnávame.
2 minúty čítania

Trendy:
Dobrú chuť aj v roku 2010

Tak sme sa prechrumkali ďalším rokom.
2 minúty čítania

Trendy:
Príprava čaju nie je veda

Venujte sa správnej príprave čaju. Ide skutočne len o pár minút. Čaj vám ich potom niekoľkonásobne vráti s jeho najkrajšími vôňami a chuťami....
3 minúty čítania

Trendy:
Kupujte ozajstnú čokoládu

Stromček svieti, punč rozvoniava. Pohodička. Ešte by to chcelo niečo sladké zo stromčeka. Rozbalíte figúrku a... Nevonia, nechutí...
3 minúty čítania

Trendy:
Urobte si z kávy parádnu kávičku

Vylepšite si kávu. Stačí zopár trikov a objavíte nový pôžitok. Radí majster Slovenska v príprave kávy Marian Galuška.
3 minúty čítania

Trendy:
Polnišová a Siposová zdobili medovníčky pre dobrú vec (Video)

Ducha tohtoročných Vianoc je už cítiť takmer všade, nielen vo vysvietených nákupných centrách, vyzdobených uliciach a voňavých kuchyniach našich domovov...
4 minúty čítania