10 receptov s nádychom Ázie:
Takto sa varí „čína“ v slovenských kuchyniach

Redakcia Varecha.sk, 23. novembra 2020     5 minút čítania

Máte radi čínsku kuchyňu? Iste, najlepšie je dať si ju v čínskej reštaurácii, čo je však dnes problém. Doprajte si obľúbené chute a uvarte si „čínu“ doma. Niektoré nasledujúce recepty dodržiavajú tradičné receptúry takmer do bodky, no a niektoré nie :)

Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou (fotorecept)

Recept - Čínske rezance
Foto: Macka78Čínske rezance s kuracím mäsom a so zeleninou Rýchla a jednoduchá čína, ktorú miluje moja dcéra.

Sladko-kyslé hydinové prsia

Recept - Kuracie prsia
Foto: SiuuuSladko-kyslé hydinové prsia Sweet and sour kombináciu milujem. Ak náhodou navštívim ázijskú reštauráciu či bistro - vždy si dám mäsko v tejto kombinácii. Tak som vyskúšala urobiť aj doma.

Soté na ázijský spôsob (fotorecept)

Recept - Kuracie soté
Foto: Danda3Soté na ázijský spôsob Toto soté robievam doma dosť často, manžel sa ho nevie dojesť a je spravené do 30 minút.

Mäso na S-Čchuánsky spôsob (fotorecept)

Recept - Mäso na S-Čchuánsky spôsob
Foto: AfatagaMäso na S-Čchuánsky spôsob Po dlhšej dobe zas niečo zo staršej čínskej kuchárky.

Čínska vyprážaná ryža

Recept - Čínska vyprážaná ryža
Foto: MishchocČínska vyprážaná ryža Keď som jedného dňa bola u kamarátky na obede, ponúkla mi neobvykle pripravenú ryžu.

Opekané čínske ryžové rezance

Recept - Opekané čínske ryžové rezance
Foto: KimloOpekané čínske ryžové rezance Toto jedlo som si veľmi obľúbil pri návštevách čínskych reštaurácií alebo bistier. Je jednoduché, rýchle a chutné.

Mongolské hovädzie alebo najjednoduchšia čína

Recept - Mongolské hovädzie alebo najjednoduchšia čína
Foto: 2010Mongolské hovädzie alebo najjednoduchšia čína Čo má toto hovädzie spoločné s Mongolskom? Asi toľko, čo francúzske zemiaky s Francúzskom - nič, ale tento recept nájdete skoro v každej čínskej reštaurácii mimo Číny.

Ázijské cestoviny s ryžou (fotorecept)

Recept - Ázijské cestoviny
Foto: BendixÁzijské cestoviny s ryžou Naozaj chutili, tak skúste...

Kura Gong-Bao (fotorecept)

Recept - Kura Gong-Bao
Foto: NicopopaKura Gong-Bao Tento recept je špecialita môjho manžela.

Kuracie prsia Manchurian (fotorecept)

Recept - Kuracie prsia
Foto: VioletaKuracie prsia Manchurian Rýchle a chutné.


ANKETA: Skúšali ste už doma pripraviť nejaké čínske jedlo?

87,4%



12,6%





Diskusia k článku

2 komentáre k článku





TOPlist