Zeleninový koláč, resp. posúch

Nastrúhaj zemiaky, pridaj trochu múky, soľ a vodu aby bolo trochu hustejšie ako na palacinky. Vylej na pomastený plech asi hrúbky jeden cm a povrch polej olejom alebo masťou. Peč v dobre vyhriatej rúre na 250 stupňov. Môže sa aj vyprážať ale to je trochu mastné, pečené je lepšie. Bude ma tešiť ak sa ti podarí.

zemiaky svieže, nevarené

Výborne, vyzerá to skvele, zajtra vyskúšam a dám vedieť ako to dopadlo, ďakujem :)

Niet za čo, a zemiaky strúhaj do vody a ešte potom tú vodu pomaly zlej a nalej novú a znovu zlej - to aby zemiaky neboli čierne.

Pozri si posledné pridané recepty, tam je Slaný koláč quiche od @matus113.

alebo toto :
 varecha.pravda.sk/recepty/cuketovy-nakyp/8468-recept.html...

a toto :
 varecha.pravda.sk/recepty/hubovnik-z-listkoveho-cesta/816...

a ešte :
 varecha.pravda.sk/recepty/grecky-slany-kolac-fotorecept/7...

 varecha.pravda.sk/recepty/pogaca-fotorecept/25187-recept....

je sezóna cukiet, ja by som vyskúšala cuketový koláč na slano, len v tomto recepte je špaldová múka, dala by som radšej hladkú lebo špaldovú nie každý ľúbi.... ináč cuketových koláčov na slano je tu veľa, stačí dať do vyhľadávača....
 varecha.pravda.sk/recepty/cuketovy-slany-kolac-fotorecept...

ja robím aj takýto slaný koláč:
Akúkoľvek zeleninu podľa chuti úhľadne nakrájam a trošku predvarím v slanej vode. Ale naozaj iba trošku. Potom si rozvaľkám lístkové cesto do koláčovej formy, spodok cesta posypem strúhankou, položím plátky šunky, kolieska salámy - fantázii sa síce medze nekladú, ale netreba ich tam, zeleninu pekne ozdobne poukladám na cesto, všetko zalejem vajcami rozmiešanými v kyslej smotane a dám upiecť. Povrch niekedy posypem strúhaným syrom. Koláč je dobrý a hlavne -niekedy mi výdatne pomôže zbaviť sa rôznych zvyškov zeleniny z chladničky. Zeleninu ukladám "na stojato", teda napr. kolieska cukiny nie naplocho ale na bok, aby sa zeleniny zmestilo viac.

Veľmi pekne ďakujem, idem sa do toho pustiť :))