domáci jogrut s VODOU?! :(
ahojte, prosím, poraďte mi, čo robím zle, keď sa mi v domácom jogurte objavuje voda? Robím ho v jogurtovači - zohrejem mlieko, ...
Coko fondue
Ahojte, mohol by mi niekto poradit nejaku cokoladu do fondue?Mohla by byt trochu hustejsia a chut by mohla mat po mliecnej cokolade... d.
Halloween formičky na pečenie
Chcem si kúpiť formičky na pečenie s motívom Hallowenu, ale nemám skúsenosti s pečením cesta na vykrajovanie. Čo by bolo dobre (aké cesto)? a...
Púpavový med
Dobrý deň. Nikde na internete neviem nájsť koľko množstva medu budem mať z 500 púpavových kvetov. Či sa mi to vôbec oplatí zbierať. ...
Polievka z tekvicových semienok
Milí varecháči, mám na vás prosbu, včera ma oslovila moja priateľka či neviem recept na polievku z tekvicový semienok. Viem, že taká existuje,...
Ozdobné vyrezávanie
Ahojte varecháči. Chcem vás poprosiť o radu, resp. linky na stránky, kde by boli rady alebo postupy, ako ozdobne vyrezávať napr...
Koláč alebo zákusok?
Často si prezerám ( čítam ) recepty a neviem, či je správne uvedené, " Koláč " alebo " Zákusok " ? U nás je ...
uskladnenie mrkvy na zimu v pohároch
Prosím vie mi niekto poradit ako uskladni mrkvu na zimu v prázdnych pohároch? Jedna známa to robí, len sa s nou neviem spojit. Je to...
Da sa zmrazit Granadir?
Navarila som moc granadiru. Prvy krat som ho varila sama. Mohla by som ho rozdelit a zmrazit? Niekde som citala, ze sa nema zmrazovat polievka...
fondant, marcipán na poťahovanie
Dobrý deň, máte nejaký osvedčený recept na výrobu fondantu alebo marcipánu na poťahovanie tort? našla som iba recept z marshmallow, ale ten sa mi nehodí,...
Šľahačková smotana
Ahojte Varecháči. Mám na Vás jednu otázku. Ako správne vyšľahať šľahačkovú smotanu. Lebo vo väčšine receptov je šľahačková smotana tak nádherne vyšľahaná a keď ju...
Králik či zajac?
Väčšina z nás vie , že existuje králik aj zajac a že je medzi nimi rozdiel . V jednom recepte / v komentári/ @jody ...
Dusená červená kapusta
Včera som robila dusenú červenú kapustu s jablkami, vínom a ríbezľovým džemom. Recept som sem pridala už v januári 2010, ale vtedy bez obrázkov,...
bryndzová pomazánka
Ahoj varecháči práve som si urobila pravú ovčiu bryndzu. Vačšinu som šupla do mrazničky ale trošku tak na pomazánku mi ostalo. Rada by som Vás...
Z krehkého cesta
Chcela by som spraviť krehké cesto a na to dať jablká, neviete do toho nejakú plnku alebo ako to s jablčkami urobiť?
Sterilizovanie v hrnci
Prosím o radu, dnes som vôbec po prvýkrát sama zavárala: mám asi desať fliaš paradajkového pretlaku s kúskami paradajok a cesnakom. Horúce som ich vliala...
korpus.......
ahoj :) pred vcerom som tu pridavala diskusiu, v ktorej ste mi velmi velmi velmi pomohli... mam este jednu otazku... obycajny korpus...
dvojposchodova torta
ajoj :) mna tu uz asi kazdy pozna, ze sa stale nieco pytam, ale kto sa nepyta nic nevie :)) kedze si este len robim kurz...
Indická uhorka?
Prosím o recept v ktorom využijem indickú uhorku http://www. agrona. sk/tekvica-sm13-kalabasa---indicka-uhorka . Mám síce len jednu, ale ešte som ju nejedla. Vraj sa vysmáža....
Skaramelizovaná kysnutá kapusta
Prosím, ktorá viete, ako sa varí kapusta. NIE hlávková!! ale kyslá, skaramelizovaná ku "knedlo, vepřo, zelí"... jedla som to raz...
radúzková poradňa ohlaodm jeho receptov!
piste mi sem ludia kto mate otazky ohlaodm mojich receptov. odpoviem na kazdu otazku!"
Madarský gulas
Stale sa tu píše o postupe varenia madarského gulašu. každy to robí inak viac menej to ani nie je gulas ale iba najake...
Balzamiková redukcia
Ahojte, poradili by ste mi prosím niekto, aké sú správne pomery pri výrobe balzamikovej redukcie? Mám kvalitný balzamový ocot, je na ňom napísane pred použitím...
Poradiť s receptom
http://www. youtube. com/watch?v=Ga-IJa9F7AA&feature=fvwrel Ahojte, chcela by som vyskúšať tento recept... Dáva tam nejaký sirup? alebo čo tam robí?
Domáca výroby tvarohu
Chcela by som sa spýtať, či sa dá nejako ovplyvniť množstvo tvarohu pri jeho domácej výrobe. Vždy si robím tvaroh z 5 litrov...
Polotovar na LEČO
Ahojte, varecháči, rada by som od vás čítala názory a recepty, ako urobiť naj... polotovar na lečo:-) Zaváram ho už desaťročia, no stále...
Pralinkový rez
Nemáte niekto recept na pralinkový rez alebo rez Rača - tento dostať kúpiť v Čadci. Mám chuť urobiť niečo dobré :) . Ďakujem
Šošovicový šalát
Ahojte varecháči :-) Raz som u známych jedla vynikajúci šošovicový šalát. Viem len, že tam išla uvarená šošovica, nasekaná kyslá uhorka a majonéza, možno...
na čom vaľkať marcipán a aká hmota je naj
mám taký problém, že sa mi marcipán lepí na dosku, používam hmotu K2. aká podložka je najlepšia, aký valček a hmota? ...
Maslové sušienky
Ahojte :) Neviete mi poradiť ako použiť maslové sušienky? Mám ich už aj nadrvené :)
