Často si prezerám ( čítam ) recepty a neviem, či je správne uvedené, " Koláč " alebo " Zákusok " ? U nás je " Koláč " z kysnutého cesta a " Zákusok " je z piškótového alebo mieseného cesta ( napr. lineckého ). Ďakujem za vaše postrehy a názory.
@zareaguj
zákusok-jemné sladké pečivo obyčajne plnené alebo zdobené, dezert: šľahačkový, ovocný zákusok; podávať po obede zákusky
koláč - pečený múčnik v rozličnej úprave: makový, jablkový koláč,
koláčik - zdrob.: medový koláčik, koláčiky s tvarohom;
Znamená to@mariaklara , že obe sú správne, len záleží na tom, či to všetci správne priradia.
podľa rôznych krajových pomenovaní môžeme počuť výraz "putráky""pocheraje""kaláče" "buchty"-výraz počeštený pre všetky kysnuté pečené výtvory a pod.
Pekárenské a cukrárske výrobky sú zasa označované ako :Suché drobné pečivo, krehké pečivo, slané pečivo.
Z logickej úvahy a spisovného slova by zákusok mal byť na zakusnutie, ale slovenský výraz by bol zahryznutie, teda potom by malo byť správne záhryzok .-))