Zomrela @remcula
Po krátkej chorobe zomrela @remcula, naša varecháčka z Českej republiky Janka Remková Dorazinová vo veku 60 rokov. Všetci sme poznali jej skvelé recepty, bola...
Jesenná čalamáda
Chystáte sa na prípravu domácej čalamády? Vždy som mala dilemu, či použiť chémiu, či stetilizovat a tu čítam, že nielen do čalamády sa E224...
Marcipán je dobrota, má svá pravidla i kouzlo!
Prosím, posdílejte svoje zkušenosti s použitím či výrobou marcipánu. Vkládám odkaz, kde je pěkně popsána technika a specifika potahování dortů a kde najdete v...
Krepová látka
Moja prosba je mimo varenia, ale prosím vás, poraďte mi. Potrebujem ožehliť blúzku z krepovej látky a nechcem ju zničiť. Skúšala som na...
Odrody paradajok
Ktoré odrody paradajok máte overené, ktoré sú naj... sladké, vhodné na sušenie, pretlak, kečup a pod. Podeľte sa o svoje skúsenosti...
Ako odstrániť červíky z hríbov?
Keď je veľa červíkov v hríboch tak ich vyhadzujete, alebo ich nejako odstraňujete?
Balík do USA
Ahoj Varecháči, podeľte sa prosím so mnou, ak posielate balík do USA, čím potešíte našich krajanov, čo im chýba z domoviny? Možno príde...
Domácí mazlíčci všeho druhu jsou plnohodnotnými členy domácnosti!
Z diskusie Co vaříte? vzešla potřeba nové diskusie o milé a zajímavé části našeho života - domácích mazlíčcích, případně "susedoch". Posdílejme spolu komenty, fotečky,...
MBST terapia
Uvedomujem si, že to s varením nemá nič spoločné, no dúfam, že vzhľadom na zloženie členov Varechy :-) niekto ma skúsenosti s touto liečbou,...
Mrazenie kysnutého cesta
Dal som zamraziť bochníky z kysnutého cesta z čerstvého droždia. Budú po rozmrazení dobré?
Pleseň na pažítke
Kúpila som si sadeničku pažítky. Večer som ju nestihla presadiť, tak som ju nechala v kvetináči z obchodu ešte jednu noc. Veď ešte chvílu...
Bageta v cibuľovej polievke
Nikdy som nerobila cibuľovú polievku, pozrela som zopár receptov a vo väčšine s veľkou bagetou. Ako sa konzumuje tá bageta? Ukrajuje sa lyžicou? Príborom? Alebo uloviť...
Krémová plnka do bonbónov
Asi pred rokom som našla tu na Vareche plnku, čo by sa mi hodila do čokoládových bonbonov. No jasne že som si ju...
Hľadám manuál
Hľadám manuál na plynový šporák s elektrickou rúrou zn. Eurotech. Ďakujem za pomoc.
Veselé příběhy z kuchyně
Aneb co všechno se může v kuchyni stát, přihodit, zhmotnit. Moje babička říkávala: "Člověk myslí a Pán Bůh mění!" Nejenom v kuchyni. Někdy...
Máte nakúpené?
U nas je uz vykupene, sranda je ze virus je skor ako chripka, preto nerozumien preco sa vykupil toaletny papier.
Medvedí cesnak
Bol som dnes na trhu v KE a babka predávala už medvedí cesnak, nie ešte nejaké veľké lístky, tak 10-12 cm, nepremeškajte vhodný čas...
Čo so zaľahnutým uchom
Dobrý deň. V lietadle mi zaľahlo ucho a od vtedy mi neodľahlo, čo robiť? Nebolí ma, nevyteká mi nič, len ho mám od...
Recepty z kuchyne starých mám a babičiek
Asi je Vám mnohým známe, že ja obľubujem jednoduché recepty a recepty z babičkinej kuchyne. Mojou srdcovkou sú aj regionálne recepty s pôvodnými názvami...
Hľadám radu - zaváranie tekvice
Dobrý deň, máte niekto skúsenosť so zaváraním tekvice? Upečenú tekvicu (Hokkaido, maslová tekvica) dať do napr. 0, 3 l pohárov pridať 3 PL vody...
Čo mať v mrazničke pre návštevu?
Prosím Vás o Vaše tipy čo rýchle, chutné a zároveň aj pohladí oči prichystať pre nečakanú navstevu. Vždy mám v chladničke nejaké šunky, syry,...
Kde kúpiť dobrý cesnak?
Zdravím Vás všetkých. Poraďte mi, prosím, kde sa dá kúpiť normálny cesnak, ak kupujete balený, tak akú značku. Taký, ktorý...
Ako zužitkovať nakladaný hermelín
Zdravím všetkých Varecháčov a Varecháčky. Som tu zase s prosbou o radu. Na Vianoce som pripravila pre dcéru nakladaný hermelín. Keďže bolo veľa aj...
Silvestrovské menu
Pozdravujem všetkých, a chcem sa opýtať, aké zvyky sú vo Vašom regióne na Silvestra, samozrejme, keďže sme na Varecha. sk, predovšetkým podávané...
Přání k Vánocům a Novému roku 2020
Všem milým, známým i neznámým Varechárom a Varechárkam přeji Požehnané Vánoce, prožité v lásce a pohodě! Do Nového roku 2020 přeji z celého srdce všem hodně...
Slané pečivo/tyčinky
Pekný večer želám, chcem Vás poprosiť o radu, ktoré tyčinky vydržia krehké aj po ceste v balíku? Mám výborný recept, ale tyčinky sú dobré...
Chýba mi @cesminaz
Milé varecháčky, sledujem, že už dlhšie sa neozvala @cesminaz, aj keď sme to už spomínali v diskusii, ked sa odmlčala @haji...
Kam sa stratila @haji...
Hľadám dozadu celý december v diskusiách a nevidím ju nikde... Neviete niečo o tejto dobrej dušičke?
Salko vaječný likér
Ahojte. Už ste mi poradili pár krát tak skúsim zas. Našla som na poličke Salko neuvarené ale netradičné s príchuťou vaječný likér. Čo...
