Diskusie

Ahoj. Chci se zeptat. Chtela bych si poridit pec na pizzu, nejakou mensi... Ale chtěla bych slyset nejake osobni zkusenosti a doporuceni. Mate nekdo? Poradite? Diky...

Sušenie fíg

Ahoj varecháči idem si k vám po radu. Z dovolenky som si priniesla čerstvé figy chcela by som si ich vysušiť v sušičke, len neviem...

Vybavuji si kuchyň - mixér Vitamix A3500

Ahoj, vybavuju si novou kuchyň. Zaujal mě mixér Vitamix. Je to dobrá volba? Jak se čistí? Není moc velký? Nemůžu ho vidět na živo...

Overený recept na papriku v oleji

Ahojte. Nemate niekto overeny recept na nalev papriky v oleji? Dakujem.

Želatínový stužovač

Potrebujem poradit ohladne žel. stužovača za studena od Dr. Oetkera. Na obale sa píše že prášok vymiešať v 100 ml vody a ak som to...

Broskyňové chutney

Ahojte vsetci vospolok, mame nadnadurodu broskyn a uz neviem co s nimi. Kompoty, dzemy su zavarene, vela pojedeného a nasmoothovaneho. Chcela by som...

Kakaový korpus

Potrebujem poradit ohladne kakaoveho korpusu. Chcem ho urobit nasledovne. Vyslahat sneh z bielkov, pridat cukor. Vslahat zltka a nakoniec muku s kakaom...

Skysnuté lečo

Povedzte je už na vyhodenie? Vyklopila som z fliaš tak buble ale voňu má krásnu čo s ním? Do koša?Moja snaha, moja robota a zbytočne...

Ako spracovať hrozno

Toho roku budem mať bohatú úrodu hrozna, neviem ako ho spracovať, čo s ním. Víno určite nie. Ďakujem

Letná dovolenka a jedlo

Či je dovolenka dobrá alebo nie, záleží od miesta, počasia a spoludovolenkujúcich... Ale aj od dobrého jedla. Aké máte skúsenosti vy? Skúšate nové...

Poznáte túto rastlinu?

Pekný deň prajem, varecháči. Chcem sa vás opýtať, či niekto pozná túto rastlinu. Vyrástlo mi to v pažítke. Asi pol metra vysoká,...

Starší mak - čo robiť?

Ahojte všetci, chcela by som poprosiť o rady a skúsenosti ohľadom maku, ktorý je pomletý, bol v chladničke, ale po ochutnaní už trošku štipká...

Odšťavovač

baby, kucharky, ktorá máte doma odštavovač. Aky mate a kolko stal?

Serrapeptase enzým

Zdravá výživa

Prosim ctenych varechacov o informaciu, ci maju skusenosti s tymto enzymom, vedenym ako doplnok, nie liek. Ak ano, kde nakupujete a od akej firmy, prip. cenu. Dakujem...

Kvasené uhorky... Pomoc!

Dobry den prajem, robim prvykrat kvasene uhorky, uz su nalozene v pohari 3 den a dnes som zbadala, ze na chlebe, ktory je...

Detská výživa

Milé varecháčky, varecháči, chystám sa urobiť zásoby domáceho ovocia a zeleniny vo forme detskej výživy pre moje vnúčence. Našla som niekoľko receptov, kde...

Krém pod zrkadlovú polevu

Prosím vás, aký krém pod túto polevu je najvhodnejší? Ktorý sa vám osvedčil? Je možné použiť aj mascarpone krém? Torta má byť pred nanašanim dosť studená,...

Dobrý deň, vie mi, prosím, niekto poradiť? V tomto recepte https://varecha. pravda. sk/recepty/jednoduche-oskvarkove-pagaciky-fotorecept/65020-recept. html je použité sušené droždie. Môžem ho nahradiť klasickým droždím?...

Džemy so Zlatým klasom alebo zemiakovým škrobom

Dobry den, poprosim Vas o radu skusali ste varit dzemy a zahustovat zlatym klasom alebo zemiakovym skrobom? Myslim ze to moze byt celkom dobre nemusela by sa...

Ako sa zavárajú višne?

V decembri mi zomrela manželka. Ja som vždy len oberal a víčkoval. Višne mám krásne už dobre dozreté ale neviem ako sa zavárajú - sterilizujú...

Všetkým dnešným oslávencom všetko naj...

Peter64, nestáva sa každý piatok, aby si mal krásny sviatok a keďže oslavuješ dneska, tak na obed žiadna treska. Správnu duše pohodu, ...

Umývačka riadu

Áno či nie? Výhody & nevýhody? Uľahčila (alebo naopak strpčila) vám životy? Plusy a mínusy. P. s. : nemám a zvažujem ;)

Prosím pozná niekto recept na ananasový terč zákusok?

Ahojte varecháči Poznáte prosím niekto recept na ananásový terč? Už tak dlho ho zháňam.

Zákusky na svadbu

Milí varecháči :-) poprosím o inšpiráciu na svadobné zákusky. Vydáva sa neter a chcela by som napiecť pekné a dobré zákusky. Ak by ste...

Vhodný kávovar

Ahojte, rozmýšlam nad kúpou kávovaru pre manžela- je velky milovník kávy. Prosím poradte mi nejaky naozaj kvalitný kávovar, ktorý by sa vyrovnala j káve...

Hruškový krémeš

Prosím šikovnice a šikovníkov, počuli ste už o hruškovom krémeši?

Diétny koláč - poraďte

Pekný večer varecháči ! Vie mi niekto pomôcť nájsť nejaký dobrý diétny koláčik ? Aby neobsahoval veľa cukru. A môže tam byť aj ovocie to by...

Poraďte recept na koláčik bez vajec

Dobry den prajem, chcela by som spravit kolacik, ale bohuzial som vzdialena od civilizacie a obchodu takze nemam vajicka, maslo a ani kompot...

Piškotová drť

Potřebuju radu pro lenocha. Nedá se koupit něco jako strouhanka z piškotů, už hotová? Vždy bojuju s mikrotenovým sáčkem a válečkem, který se buď...

Zomrel Anthony Bourdain

Dnes zomrel Anthony Bourdain, americký šéfkuchár, priekopník moderného stravovania, predchodca Pohlreichov, Schuhbeckov, Ramsayov, etc. , autor mnohých výborných knižiek -...

Mliečna paradajková polievka

Dobrý deň, keď som bola malá, tak moja starká varila takú mliečnu polievku kde plávali aj šupky z rajčín a nie som si istá či...

Kysnuté cesto - pomoc