Historicke fakty z 15 storocia.

babav - fotkababav, 24. júla 2012
Zaujimave aj zabavne.... z dnesneho pohladu:

V Anglicku sa svadby odbavovali v juni,pretoze od majoveho kupela (jedineho v roku)este velmi nezapachali,ale pre istotu ,
aby vonali lepsie, nevesty drzali pri sobasi velku kyticu kvetov....zvyk sa udrzal,aj ked sa uz kupeme pravidelne ;-)

Kupali sa vo velkej vani naplnenej horucou vodou v poradi: pan domu,po nom vsetci synovia a muzi v dome,po nich nasledovali zeny a potom deti.Celkom posledne boli babatka .Voda vo vani bola uz taka spinava ,ze sa babatko v nej mohlo stratit.Preto sa hovori":Do not throw the baby out with the bath water"...nevylej
z vanicky vodu aj s babatkom;-)

V tom case varili v kuchyni vo velkom kotli zavesenom nad plamenom.Kazde rano zakurili a pridali do kotla co mali po ruke...vacsinou zemiaky a zeleninu...maso iba necasto.Uvarene jedlo jedli na veceru , co zostalo vychladlo v kotli a rano zacali znova pridavat co mali.Tak jedlo v kotliku vydrzalo aj niekolko dni.
Odvtedy sa zachovala rymovacka:"Peas porridge hot,peas porridge cold,peas porridge in the pot nine days old"...hrachova kasa horuca ,hrachova kasa studena ,hrachova kasa 9 dni stara;-)

Obcas sa im podarilo kupit bravcove maso,ktore im dodalo na
vaznosti.Ked prisla navsteva vyvesili sunku na ukazku.Bolo to znamenie,ze muz v dome je uspesny .."bring home the bacon"..
sa stale pouziva v idiomatickej anglictine. Kazdy z hosti dostal kusok slaniny a tak sa hostili;-)

Chlieb delili podla hodnosti.Pripaleny spodok dostali robotnici,prostriedok zjedla rodina a hostom zostala vrchna korka.

Bohatsi servovali jedlo na cinovych tanieroch ,ale nie vsetko jedlo im sluzilo na uzitok.Mnohe jedla reagovali s olovom a sposobili otravu...najcastejsie ak servovali kysle paradajky,ktore z toho dovodu boli dalsich 400 rokov povazovane za jedovate.





@zareaguj


Diskusia k článku

23 komentáre k článku
Ludia sa ucili/ucia cely zivot. Prave som dnes som myslela na rozdiel stravy chudobnych a bohatych. A nie len v Anglicku. Vsak? Dnes ma clovek pristupne vsetko mozne aj nemozne, a vzdy je nespokojny. Trochu pokory by nam nezaskodilo.
Teda to kúpanie: až ma striaslo...Rok sa nekúpali,potom sa v jednej vode vyčvachala celá rodina a to bobatko malé miminkové z tej vody muselo byť špinavšie ako do nej šlo,brrr:-))Mala by som sa kúpať len druhá v poradí,radšej sa idem okúpať do potoka alebo rieky,v tom čase musela byť voda v potokoch a riekách kryštáľovo čistá...
Tiež zaujmavé ako delili ten chlieb.Som myslela,že sa vtedy lámal rukami...
@babav , úplne super, ale musím priznať, že nie sme až tak ďaleko od nich. To kúpanie mi pripomenulo detstvo. Nemali sme kúpeľňu, tak nás mama každý večer postavila do šafľa, obliala vodou, namydlila, opláchla ďalšou dávkou vody, utrela a šup do postele. Veľké kúpanie bolo v sobotu, kým sme boli malí v koryte na dvoch štokerdlách, neskôr v cínovej vani. Poradie bolo opačné, najprv deti, potom rodičia, ale nie v jednej vode, na dvore sa vždy kúrilo v dvoch zabíjacích kotloch, aby teplej vody bolo dosť. Poviem ti, bola to zaslúžená čistota, do domu z dvora päť schodov, všetku vodu nanosiť, všetku vodu vynosiť, tak hádam tí Angličania boli pohodlnejší, nechcelo sa im toľko nadrapovať s vedrami......
Há ha - sobotňajšie domáce kúpele!Veľmi, veľmi dávno, keď som ešte mliečne zuby opatrovala v puse,sme sa so sestrou kúpavali v drevenom koryte vprostred kuchyni. To bol zážitok! Pekný, nezabudnuteľný. A moji rodičia, využívajúc tak mestské kúpele, chodievali tam, čím si vytvorili kúsok miesta len a len pre seba. Nebolo to ďaleko, kúsok za rohom, takže my dve so sestrou sme ani nezbadali, že sme v spálni samé. Kľúč od bytu mala pre istotu naša zlatá susedka, ktorá dávala na nás pozor.
P.S. Škoda, preškoda, že sa nedozvieme , čo si budú o našom spôsobe života písať o nejakých päťsto rokov!
Normálne si to viem predstaviť! Nebudú chápať, ako sme sa mohli toľko plahočiť za stravou - plné schránky letákov - akcie, plné parkoviská , špinavé košíky a vozíky, a ten spôsob kupovania!! No strach a hrôza, len si posúďte tú zložitosť pri nakupovaní.
1. Niekto musel tovar doviezť / začínam odtiaľ /,
2. Niekto ho musel uložiť,
3. Potom tá neistoata - minie sa? Neminie?
4. Kupujúci si vyberie tovar, uloží ho do košíka
5.Kupujúci vybraný tovar vyberie z košíka a uloží ho na dlhý,pohybujúci sa pás
6. Osoba za poklaničkou každý kúsok tovaru musí zdvihnúť a nablokovať
7.Kupujúci potom ten tovar uloží späť do vozíka,či košíka
8. Kupujúci tlačí plný vozík pred sebou smerom von, kde stojí jeho dopravný prostriedok.
9.Kupujúci vyberá už zaplatený tovar a ukladá ho do priestoru na to určeného
10. Kupujúci prichádza do svojho bydliska, otvára priestor na dopravnom prostriedku a vykladá vybraný a už zaplatený tovar a je len na ňom, akým spôsobom ho dopraví do svojho domu.
Tam vybraný, zaplatený a dopravený tovar znovu ukladá na miesto určené k tomuto účelu.
A vidím tam potom otázku: Ako takto naši predkovia mohli žiť?
Ozaj zaujímavé čítanie. Aj keď kedysi neboli kúpeľne tak ako sú dnes krásne a účelne vybavené v každej domácnosti, chodili sme čistí aj čisto oblečení. Čo na tom, že to bola plechová vanička.
A to nakupovanie je dnes zbytočne náročné. Kedysi stačil malý obchodík a dostali sme tam všetko kúpiť. Nebolo potrebné ani auto. Dnes ? ...Každý príde do obchodných centier väčšinou autom a kupuje sa všetko možné, občas aj to čo netreba, hlavne, že je to v akcii. Ľudia žili voľakedy jednoduchšie, skromnejšie a stačilo to. Nekonzumovali toľko mäsa ako dnes....a boli oveľa zdravší ako my. Veru ako to len mohli naši predkovia vydržať ?....to sa pýtam teraz ja. A vydržali, museli, boli prinútení. Dnešné stresové obdobie a život je daň za ktorú draho platíme. Môj názor..........
@arasidka , k tvojmu spravnemu komentaru: Kym ten tovar (potraviny) bol vyrobeny to bolla ta najdolezitejsia a najpracnejsia cast toho produktu, ktori nasi mladi nevedia ocenit neuvedomia si pri plytvani kolko potu tvare a namahy bolo na to vsetko vynalozene. To plati najma pre ludi v USA.
@kucharka100 , myslím že sa, chtiac či nechtiac, k tomu spôsobu života vrátime, aspoň čiastočne. Kríza nekončí a neskončí a pohodlný konzumný život bude onedlho nedostupný. Takže žiadne víkendy v nákupnom centre, predražené reštaurácie, fastfoody a kaviarne (skúsili ste si niekdy prerátať, že ak z 250g balíčky kávy uvaríte cca 33 šálok, aké sú asi náklady na jednu šálku, aj keď zohľadníme ostatné položky a porovnať si to s bežnou cenou 1,5€ za šálku?) Myslím, že opäť bude platiť "v pote tváre budeš dorábať svoj chlieb".....
Ľudia už nie sú zvyknutí na to, aby si niečo vlastnými rukami urobili, opravili alebo dorobili potraviny doma. Radšej budú nezamestnaní posedávať, ako by mali niečo okolo domu urobiť alebo na záhrade niečo dopestovať a prilepšiť si k podpore. Vraj sa neoplatí ........ Pritom my sme prišli z roboty a robilo sa okolo domu: chlapi boli kutilovia, každý vedel chytiť do ruky kladivo, pílku, šroubovák a vyrábali sa aj veci z odpadu. My sme mali kosačku čo mala motor z práčky, kolieska z kočíka a svoj účel vynikajúco splnila. Ušetrili sme dnešných 200 €. Ženy veľa prešívali, plietli, popáralo sa a znova sa urobil sveter. Veľa asi robila aj osveta: pamätám ako sme netrpezlivo čakali na nové nápady z časopisov a hneď som podsúvala mužovi: urob mi takúto poličku do špajze, oblož deťom stenu nad válendou drevom ......

A čo ja tu vlastne teraz takto vypisujem a nič nerobííííím?
Jáááj, Huatá, veď sa len pozri na nové domčoke - tie predzáhradky, samá trávička a kozy nikde.Bazénik jak maľovaný, a mrkvy nikde. Keď si spomenieme na šestdesiate-sedemdesiate roky, najkrajšie okolie rodinných domov bolo to, keď sa popri dome rozprestierala záhradka a pred domom ruže. Dnes sa to už nenosí,orechy budú čochvíľa vzácnosťou a o slivkách a inom ovocí ani nehovorím.Nuž, naše vnúčence majú vedomosť o tom, že kurence "rastú" v supermarketoch :)))
ale sme radi, že žijeme teraz a nie v 15.stor. v Anglicku! Len si to nepokazme lenivosťou a závisťou. A mladí ľudia raz prídu nato, že záhradka len na okrasu, bez ovocia a zeleninky nie je to pravé....keď nebudú starí rodičia, čo vždy ochotne dajú a ich detí budú pýtať niečo domáce.

Pridaj komentár k článku:



TOPlist