Brokolicový šalát videorecept

Postup

1. 1

   Dobre umytú brokolicu rozoberieme na ružičky a posekáme nadrobno. Pridáme pokrájanú cibuľu, osolíme a necháme chvíľu postáť.
2. 2

   Slaninu pokrájame na malé kocky, opečieme do chrumkava a necháme vychladnúť. Pridáme spolu s postrúhaným čedarom k brokolici s cibuľou.
3. 3

   Zmiešame majonézu, kyslú smotanu, čierne korenie, soľ, práškový cukor. Pridáme k šalátu a premiešame. Dáme vychladiť do chladničky. Konzumujeme ako šalát alebo nátierku.