Brokolicový šalát
Brokolicový šalát (videorecept)
Autor receptu: vv
Šalát je dobrá voľba na obed aj na večeru. Je svieži a pripravíte si ho rýchlo. Tento je aj šťavnatý a chutný.
Postup
- Dobre umytú brokolicu rozoberieme na ružičky a posekáme nadrobno. Pridáme pokrájanú cibuľu, osolíme a necháme chvíľu postáť.
- Slaninu pokrájame na malé kocky, opečieme do chrumkava a necháme vychladnúť. Pridáme spolu s postrúhaným čedarom k brokolici s cibuľou.
- Zmiešame majonézu, kyslú smotanu, čierne korenie, soľ, práškový cukor. Pridáme k šalátu a premiešame. Dáme vychladiť do chladničky. Konzumujeme ako šalát alebo nátierku.
zatvoriť