Vianočné vafle s BB pudingom
Na raňajky, sladký olovrant či ako jednoduchý sviatočný dezert - tieto vafle s BB pudingom a štipkou perníkového korenia si iste obľúbite. My sme ich podávali so syrom žervé s vanilkou a pomarančovou marmeládou.
Suroviny
Cesto: | |
250 g |
|
2 PL |
|
3 ks |
|
250 g |
|
2 ČL |
|
1 ČL |
|
150 ml |
|
Na potretie vafľovača: | |
|
|
Na podávanie: | |
300 g |
|
1 ČL |
|
podľa chuti |
|
|
Postup
-
1
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom dopenista. Potom postupne po jednom zašľaháme žĺtky. Každé zašľahávame aspoň 30 sekúnd.
- 2
BB puding zmiešame s práškom do pečiva a perníkovým korením. K maslovo-žĺtkovej zmesi postupne po častiach a na najnižších otáčkach zašľaháme sypkú zmes striedavo so smotanou.
- 3
Na záver zvlášť vyšľaháme bielky dotuha a sneh opatrne jemne zapracujeme do cesta.
- 4
Rozohriaty vafľovač jemne potrieme kúskom masla a hneď doň dáme niekoľko lyžíc cesta a upečieme vafle dozlatista.
- 5
Syr žervé vymiešame s vanilkovou pastou. Na upečené vafle dáme trochu ochuteného syra žervé, pomarančovú marmeládu a podľa chuti môžeme ešte posypať práškovým cukrom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu