Mäso zajačie

Zajačia paštéta v domácom lístkovom ceste

Večera

Paštéta pečená v krehkom ceste ako výborný koláč je výsadou francúzskej kuchyne. Ponúkame vám vynikajúcu verziu...

Veľkonočná plnka so zajačím mäsom

Hlavné jedlá

Terinka zo zajaca s višňovým dipom

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme, pridáme cesnak, bobkový list, celé nové korenie,...

Zajačina à la Stroganoff s jalovcom a drienkovicou

Hlavné jedlá

Ortodoxní „Stroganoff_číci‟ budú mať asi výhrady voči tomuto parafrázovanému názvu pre môj ďalší recept na zajačie mäso....

Zajac dusený v pive

Hlavné jedlá

Zajačia paštéta s madeirou a sušenými slivkami

Bravčové mäso

Červené víno, olej, nasekanú petržlenovú vňať, bobkový list a borievky zmiešame a urobíme marinádu,...

Kotlikový srnčí guláš

Hlavné jedlá

Pridám zopár receptov z diviny tento recept mám od kamaráta poľovníka.