Hnedá omáčka

Recepty, kde je hnedá omáčka

prazdny

Jelení chrbát s paštrnákovým pyré a ružičkovým kelom

Hlavné jedlá

Jelení chrbát umyjeme, osušíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom, pridáme čerstvý...

prazdny

Sójové plátky so špenátom a bešamelovými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Sójové plátky zalejeme teplým zeleninovým vývarom a prikryté necháme nasiaknuť asi hodinu. Zatiaľ si pripravíme špenát...

prazdny

Hovädzia sviečková na omáčke z husacej pečene

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovú odblaníme, očistíme, osolíme, okoreníme, jemne prelejeme olejom a necháme odstáť asi...

prazdny

Kačacie prsia s marinovanou baby hruškou a kroketami

Hlavné jedlá

Kačacie prsia osolíme, narežeme kožu, sprudka opečieme a dáme piecť do rúry na 180 stupňov...

prazdny

Hovädzia pečienka v rímskom hrnci

Hovädzie mäso

Týmto receptom by som chcel spopularizovať rímsky hrniec