Filo cesto (štrúdľové cesto)

Baklava - turecká sladkosť

Koláče

Takúto baklavu ste ešte určite nejedli. Výnimočnú chuť jej dáva kombinácia škorice a kardamómu. Neváhajte vyskúšať, je fantastická!...

Pomarančový koláč (Portokalo pita)

Koláče

Aromatické pomaranče, spolu s pravým gréckym jogurtom a tenkými plátkami filo cesta tvoria základ tohto vynikajúceho koláča....

Skaramelizované slivky s krémom a orieškovou oblátkou

Dezerty

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Hlavné jedlá

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Jablkový koláč na spôsob baklavy

Koláče

Jednoduchá banica - Лесна баница

Bezmäsité jedlá

Banica je v podstate bulharský slaný alebo sladký koláč. Robí sa z neho množstvo verzií,...

Millefeuille s vanilkovým krémom a jahodami

Dezerty

MILUJEM takéto chrumkavé, sladké a svieže dezerty. Vždy robím trochu viac tohto vanilkového krému, ...