Zemiaková polievka so smotanou z roku 1989 videorecept
Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.
10 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Foto: nutty8
Postup
-
1
Očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masti.
-
2
Pridáme mletú papriku, soľ, bobkový list, mleté korenie a očistené, na malé kocky pokrájané zemiaky.
-
3
Zalejeme vodou a varíme domäkka. Zahustíme múkou rozmiešanou v smotane a necháme prejsť varom.
-
4
Polievku dochutíme octom.
- 5
Podávame ozdobenú petržlenovou vňaťou.
- 5
Diskusia k receptu