Zemiaková polievka
Zemiaková polievka so smotanou z roku 1989 (videorecept)
Autor receptu: nutty8
Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.
|
10 minút
príprava |
15 minút
tepelná úprava |
Postup
- Očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na masti.
- Pridáme mletú papriku, soľ, bobkový list, mleté korenie a očistené, na malé kocky pokrájané zemiaky.
- Zalejeme vodou a varíme domäkka. Zahustíme múkou rozmiešanou v smotane a necháme prejsť varom.
- Polievku dochutíme octom.
- Podávame ozdobenú petržlenovou vňaťou.
zatvoriť