Zapekané zemiaky

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou (fotorecept)

Autor receptu: sonulienka

Náš dnešný obed.

30 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Suroviny - na obrázku mám síce len dve klobásky ale dajte si viac tak ako píšem aspoň štyri ks. Môj manžel veľmi nemusí ale tento krát sa mu žiadalo viac, tak preto Vás upozorňujem.
  2. Pripravené - nakrájané.
  3. Dáme si rozpustiť maslo a vložíme do hrnca nakrájané zemiaky, mrkvu a pór, zalejeme 50 ml vývaru /ak nemáte môžete použiť aj bujón/ necháte podusiť 10 minút.
  4. Zatiaľ si nakrájate ešte kapustu aj ju vyžmýkajte a pridajte do hrnca klobásku a jablká.
  5. Osolíte okoreníte a pridáte 1 ČL cukru, rozmiešate a na koniec pridáte nakrájanú kapustu. Premiešame a ešte podusíme 5 minút.
  6. Pridáme nastrúhaný syr /aký doma máte/ a dať zapiecť do rúry tak na 15-20 minút. No a tu už máme zapečené.
  7. A môžeme obedovať.
  8. Znovu jednoduché a rýchle. A hlavne, že nám chutilo.