Zapekané zemiaky
Zapekané zemiaky

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou a mletým mäsom

kristinamia - fotkakristinamia, 28. januára 2021

Skúsila som, vyšlo podľa predstavy. Manželovi chutilo. Neuvádzam množstvo, keďže ani ja som nič nevážila.

60 minút
príprava
30 minút
na 220 °C

Postup

  1. 1

    Očistené zemiaky som nakrájala na kolieska a uvarila do polomäkka. Kapustu som podusila na cibuľke a mleté mäso orestovala s paprikou, korením a soľou.

  2. 2

    Pekáč som vymastila masťou a poukladala na spodok zemiaky, na ne mäso, kapustu a opäť zemiaky. Dala som to zapiecť na 220 °C, cca 20 minút, poliala som to smotanou s rozšľahanými vajíčkami. Zapiekla ešte cca na 10 minút.

Diskusia k receptu

evanaaa
Dobrý nápad, chutný recept, trochu pripomína koložvársku, len tu sú miesto ryže zemiaky a celkom sa mi to páči, takže, aby som nezabudla, recept si ukladám. Tie množstvá, tie si každý doplní podľa potreby, to je najmenej......