Zapekané kuracie prsia

Zapekané kuracie prsia so zeleninou

Autor receptu: saymona

Niečo ľahšie na teplejšie dni.

3
porcie
10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Postup

  1. Kuracie prsia nasolím, okorením a opečiem na oleji. Pokiaľ sa prsia opekajú, nakrájam zeleninu. Keď sú prsia opečené, preložím ich do zapekacej misky.
  2. Vo výpeku z mäsa opečiem zeleninu okrem paradajok. Keď je opečená, pridám ju k prsiam. Potom k mäsu pridám paradajky a zmes zalejem vodou alebo vývarom. Zakryjem alobalom a dám piecť do vyhriatej rúry.
  3. Po asi 20 minútach odkryjem a zapečiem ďalších 10 minút.
  4. Podávam so šalátom a s paprikovými zemiakmi.
  5. Dobrú chuť.