Zapekané kuracie prsia
Zapekané kuracie prsia so zeleninou
Autor receptu: saymona
Niečo ľahšie na teplejšie dni.
3 porcie |
10 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Kuracie prsia nasolím, okorením a opečiem na oleji. Pokiaľ sa prsia opekajú, nakrájam zeleninu. Keď sú prsia opečené, preložím ich do zapekacej misky.
- Vo výpeku z mäsa opečiem zeleninu okrem paradajok. Keď je opečená, pridám ju k prsiam. Potom k mäsu pridám paradajky a zmes zalejem vodou alebo vývarom. Zakryjem alobalom a dám piecť do vyhriatej rúry.
- Po asi 20 minútach odkryjem a zapečiem ďalších 10 minút.
- Podávam so šalátom a s paprikovými zemiakmi.
- Dobrú chuť.