Čokoládový koláč
Čokoládový koláč

Vianočný čokoládový koláč s perníkovým korením a pomarančovým lekvárom videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 7. decembra 2023. Komerčný recept.

Celkom jednoduchá príprava, ale zato vynikajúca chuť vďaka čokoláde, perníkovému koreniu aj pomarančovému lekváru robí z tohto koláča super favorita na rýchle predvianočné pečenie. Zobraziť celý popisCelkom jednoduchá príprava, ale zato vynikajúca chuť vďaka čokoláde, perníkovému koreniu aj pomarančovému lekváru robí z tohto koláča super favorita na rýchle predvianočné pečenie. Vianočný čokoládový koláč je úplná čokoládová bomba.

12-15
porcií
15 minút
príprava
25-30 minút
na 180 °C

Postup

  1. 1

    Vo vodnom kúpeli spolu rozpustíme maslo spolu s nalámanou čokoládou.

  2. 2

    Do rozpustenej zmesi pridáme cukor, soľ a rozmiešame. Odstavíme.

  3. 3

    Keď je zmes vlažná, po jednom do nej zamiešame vajcia.

  4. 4

    V inej mise spojíme múku, kakao, prášok do pečiva, perníkové korenie a zmes po častiach preosejeme do čokoládového cesta. Jemne zamiešame.

  5. 5

    Menšiu formu alebo plech vystelieme papierom na pečenie, navrstvíme cesto, povrch uhladíme a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 25 až 30 minút.

  6. 6

    Po upečení necháme vychladnúť, vyberieme z formy, potrieme lekvárom a posypeme strúhanou čokoládou. Nakrájame na kocky.

Diskusia k receptu