Chlieb vo vajci
Chlieb vo vajci

Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom fotorecept

zolik - fotkazolik, 3. mája 2019
Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept)
Foto: zolik

Ešte stále máme sezónu medvedieho cesnaku. Môj príspevok nepovažujem za recept. Skôr len ako inšpiráciu na využitie tejto sezónnej originality.

5 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

 (alebo mlieko)
 (alebo masť)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Vajcia rozšľaháme v miske so soľou, korením a smotanou na šľahanie (môže byť aj mlieko, ale šľahačka je lepšia). Pridáme polovicu nasekaného medvedieho cesnaku.

    Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do tejto vajíčkovej zmesi namočíme starší/starý chlieb a dáme na panvicu s olejom/masťou vysmážať. Prvú stranu otočíme a tú už opečenú posypeme nastrúhaným syrom.

    Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Až na tanieri posypeme druhou polovicou nasekanej medvedej vňate a fertig. Hodí sa k tomu hocičo. Aj pivo. Aj jogurt.

    Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Dakujem za mile komentare. Z mojej strany to bol len napad ako este zuzitkovat zbytky stareho chleba a par opustenych listkov medvedieho cesnaku v chladnicke.

Pridaj komentár k receptu: