Torta na rodinnú oslavu (fotorecept)

Postup

1. Žĺtky s cukrom vymiešame do peny. Postupne začneme pridávať vodu a olej. Pridáme pomleté orechy a zamiešame. Múku zmiešame s práškom do pečiva a primiešame do cesta. Nakoniec zľahka primiešame sneh vyšľahaný z bielkov.
2. Tu máme už pripravené cesto, ktoré dáme do tukom vymastenej a múkou vysypanej formy.
3. Upečieme v rozohriatej rúre na 180 stupňov 35 minút. Hotový korpus necháme vychladnúť.
4. Potom korpus prerežeme na 2 diely.
5. Plnka: Tvaroh vymiešame s kyslou smotanou a vanilkovými cukrami nahladko. Potom pridáme na kúsky pokrájaný pomaranč.
6. Plnku nanesieme na spodný diel korpusu. Vrchný diel korpusu položíme na plnku a mierne zatlačíme.
7. Pomleté orechy ochutíme rumom a cukrom. Pridáme trochu vody ak je treba a všetko vymiešame nahladko. Potrieme povrch torty.
8. Vrch polejeme čokoládovou polevou. Ozdobíme cukrárenskými cukríkami a jahodami.
9. Torta v reze.
10. -:)